哪几种花茶

网络 全启现代 2024-03-08 10:18:08 -
哪几种花茶

各位老铁们好,相信很多人对哪几种花茶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于哪几种花茶以及茶总共分为哪几种的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 大家一般都喜欢喝什么茶,哪几种茶大家喜欢喝
  2. 各种花茶的功效分别是怎样的
  3. 茶总共分为哪几种

[One]、大家一般都喜欢喝什么茶,哪几种茶大家喜欢喝

〖One〗、我来回答第二个茶文化的问题吧,那个才是有历史文化沉淀的,也是没有人聊的话题。

〖Two〗、中国喝茶的历史比较早,抛开最早的秦汉之时的那些只言片语,真正有系统的让茶与文化与习俗与礼仪等结合还是在东晋开始。经历过三国以后的战乱,西晋短暂的统一了中国,而西晋社会分封制度王爷掌兵以及社会上的奢侈弥漫(八王之乱,石崇比富)很快北方沦陷,司马睿南渡建立东晋以后,吸取了一些西晋的教训,社会上层讲究节俭,和西晋上层流行喝酒(著名的竹林七贤就天天喝醉醺醺的),东晋喝茶慢慢流行起来了(酒越喝越糊涂,茶越喝越清晰)。同时,佛教从东汉时期传入中土,经过上百年的流传到东晋时,南方地区兴建了很多寺庙,由于茶叶有提神清醒的作用,慢慢地被僧侣们接受,并与佛教的参禅悟道相结合,逐渐形成了禅宗茶道。这其中最有名的就是支遁大师,东晋的佛学家清谈家,在当时的剡溪一带修佛(今天的嵊州新昌),当时的社会名流谢安王羲之都是他的忠实粉丝(著名的兰亭会)。

〖Three〗、经过南北朝上百年的对峙,中国又引来了隋唐的社会大一统,唐代的佛教是非常兴盛的,西游记,白马寺,法门寺等等故事现在还流传很多,同样受佛教僧侣们喜爱的茶叶也自然皇家贵族的钟爱,最早的皇家贡茶院蒙顶和顾渚的贡茶院专门为皇家制茶。唐代有关于茶叶发生的几件大事,茶叶成为皇家贡品以后,皇帝也将茶叶当成珍品赏赐,除了国家的功臣勋贵,还有臣服于大唐的四方藩国,于是茶叶流传到了草原西域,文成公主入藏茶叶也是随身的嫁妆,日本的遣唐使除了学习中国的文化建筑以外茶学茶文化也是他们学习的一部分。

〖Four〗、佛教在唐朝除了玄奘西游取经以外还有一件大师是鉴真东渡,除了带过去佛经以外,把中国的茶叶和茶文化特别是与佛教相结合的禅宗茶道也一并带动了日本。鉴真以后,日本的僧侣继续以遣唐的形式在中国留学进修,与之有关的寺庙有余杭的径山寺,天台的国清寺等。这里说明一下杭州余杭的径山茶宴,这是中国的非物质文化遗产,是现在保存遗传下来唯一的禅宗茶道。东传日本的茶文化和当时的大唐一样,寺庙,宫廷,佛教相结合,以礼仪的方式一直保持到现在。

〖Five〗、不同的是中国本土的茶道发生了更大的变化,经过唐末和五代十国的动乱,宋朝再一次成了大一统王朝,大家都知道宋朝的经济繁华和富足,茶叶也开始从宫廷寺庙走向了社会各阶层,并很快为大众所接受(清明上河图的茶铺),到南宋以后和当时的东晋南渡一样,半壁江山下整个社会提倡简朴,茶叶就更在社会上流行。南宋茶叶最大的一个变化是抛弃了北宋那种豪华的宫廷茶宴和斗茶点茶的方式,与之相适应的是在加工方式上出现了散茶叶茶草茶的办法,同时在过去煎茶点茶需要烤热碾碎也变成了冲水撮泡。

〖Six〗、我是很不喜欢和吹嘘普洱大叶子茶那些人聊茶的,那些人一点都不懂茶叶历史和技术的变迁,捧着个过期的茶饼瞎吹嘘山头年份古树这些忽悠人的名词,对真正的茶叶历史是一窍不通的,前几天还有个吹嘘普洱的和我硬怼,骗傻子的玩意真忽悠不了我。

〖Seven〗、到明代朱元璋下罢团饼诏书以后,一直到明末清初这段时间是中国茶叶大发展的时期,也是文人墨客们落笔比较多的时候,这方面的历史故事请借鉴我的头条文章,写了二十来篇这里就不重复了。到清朝以后一是六大茶类的基本技法特点都已经完善,这里说明一些事实大家在网上聊天的时候说起历史名茶往往会翻出唐宋的历史故事,其实古人和今天的茶叶是不一样的工艺,现代大多数茶叶的工艺都是明清才形成的,如西湖龙井工艺清雍正年间才出现,武夷青茶康熙年间才出现,黄山毛峰,六安瓜片这些更迟道光咸丰以后等等;二是茶叶从皇家寺庙出来以后,更广泛的被民间所接受,同时也形成了各地的茶叶民俗,这样中国古代的四大茶道分别在社会各个阶层形成了,皇家的贵族茶道,寺庙的禅宗茶道,文人之间的雅士茶道和以喝为主在市井中流行的世俗茶道。和日本专业的以礼仪为主的茶道对比,中国的茶文化在社会各阶层各地方都有,也因为在社会上的到处存在反而不如日本在一个方面上更有特色,也更有印象。

〖Eight〗、总结一下中国现在存在的古代茶文化保留下来的习俗,潮汕地区的功夫是古代贵族茶道的缩影,客家的擂茶是唐代煎茶各宋代点茶的传留,径山茶宴是禅宗茶道的遗留,四川的盖碗茶茶艺北京的大碗茶等等地方特色茶馆茶道是一直发展的世俗茶道,而文人之间的赠茶赋诗作画古代的雅士之间也是这样玩的。

〖Nine〗、最后聊聊现在随处可见的中国茶道,这是台湾的茶人们在吸取了日本茶道的一部分简化程序以后的一种营销茶道,我经常被买茶的客户问到,龙井茶怎么泡,我说一壶一玻璃杯就可以,然后他们再问这个壶那个盏那个碗什么的,我说龙井茶,绿茶还有一个特点是泡开的茶是可以欣赏的,用壶盏的是在掩饰茶叶的完整形态,我并不使用。

[Two]、各种花茶的功效分别是怎样的

〖One〗、“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶,冬饮红茶”,正是饮花季,各式花茶各有一定的药用价值,如果想利用花茶保健祛病的话,还是要根据个人体质来对症饮用,这就需要了解春季养生花茶的宜与忌。

〖Two〗、菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花配合薄荷,更是有着不可言喻的提神效果。薄荷性味辛凉,主要含薄荷脑等挥发油,具有疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁等功效。薄荷菊花茶还可疏风清热、利咽消肿,对有风热感冒轻症的人群尤其适宜。

〖Three〗、要注意的是,脾胃特别虚寒的人不宜久服,薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,也不适合哺乳期、怀孕期的女性以及儿童饮用。

〖Four〗、平时感觉眼睛干涩,还可放些枸杞一起煮。第一次煎煮后可以像冲泡茶一样继续兑水喝。

〖Five〗、春季养生重点是养肝,疏肝行气解郁的茉莉花再适合不过。茉莉花茶香气醇厚,香气通过鼻腔神经传递到大脑,提神醒脑的功效也不错,所以它也是解春困的好茶。此外茉莉花茶具有润肤养颜,排毒、清火、消食、利尿等保健作用。

〖Six〗、如果吃多了胃胀,也可喝点茉莉花茶。茶有祛油腻的作用,茉莉花更是芳香化浊、舒肝解脾的好手。如果失眠可以少喝点。但茉莉花性偏温,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。

〖Seven〗、金银花亦适合春季饮用,是因为金银花茶味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛等功效,既可解人们冬季进补所积累的体内热毒,又可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症。但是金银花提神解春困功效不大,需配合柠檬、薄荷等消除疲劳、提神效果明显的代茶饮。春季不少人的嗓子不舒服,慢性咽炎不期而至,此时用金银花、鱼腥草、野菊花、胖大海一起泡水,喝上一大壶也有缓解作用。

〖Eight〗、百合性微寒,味甘苦,归心、胃经,具有润肺止咳,清心安神的功效,经常喝百合茶,还可以治疗咳嗽、多梦、精神恍惚等症状,具有很好的安神助眠功效。将适量的百合放入清水中煮开即可饮用。可在晚上临睡前一次服完。也可以与龙眼肉搭配食,龙眼肉10克,百合5克,加冷水500毫升煎煮,沸后片刻加入花茶,代茶饮,每天一服。

〖Nine〗、玫瑰花的药性温和,能够理气活血,疏肝解郁,具有安神助眠,抗抑郁的作用,而且玫瑰花茶还可以调经止痛、美容养颜,经常饮用玫瑰花茶,能够使肌肤滋润,促进血液循环,改善肤色。

〖Ten〗、每天一次性取玫瑰花瓣(干品)6~10克放入茶杯内,冲入沸水后加盖焖大约10分钟,代茶饮。气虚者可以加入大枣3~5枚,或西洋参9克。

1〖One〗、薰衣草拥有特殊的优雅香气,能够舒缓压力,镇定神经,并且对人没有副作用,长期饮用可以放松心情,有助于安神促进睡眠。将薰衣草放入茶杯中,然后用热水进行泡制。也可以先放入热水,再放入薰衣草茶,这样可以保证薰衣草茶的颜色。

1〖Two〗、值得注意的是,花茶的镇静安眠作用只能是辅助治疗,无法达到镇静安眠药物效果。

1〖Three〗、(本文作者:浙江医院中药房中药师杨真晖)

[Three]、茶总共分为哪几种

茶总共分为五种:红茶,白茶,黄茶,黑茶,绿茶。红茶是全发酵,白茶不发酵,黄茶半发酵,黑茶已它的年龄而论,绿茶以其清香型而出名。最难制作的是黄茶,它以清香甜水而出名,其中有山韵味,而最突出的是它的枞味了。

关于哪几种花茶的内容到此结束,希望对大家有所帮助。