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柿子树不仅可以嫁接不同品种的柿子树，比如甜柿、老鸦柿、罗浮柿，还可以嫁接黑枣树。如果是嫁接其他的果树是不能嫁接的，成活率特别低
蟠枣一般嫁接两年后就开始结果，果面光滑细腻，整齐度高，全红后颜色艳红、光泽度高，用手触摸无摩擦感。糖分：可溶性固形物30~35%，2018年云南引种客户全红后测糖较高达37%，高于近来市场其他红枣品种。
果重：蟠枣均果45克左右，大果65克左右，果实横径75mm左右，亩产可达2500千克，亩效益可达5万元以上
上海适合种植多种枣树，如麻姑枣、金丝3号、4号等。此外，相对降雨量大的上海也可以种植冬枣、台湾大青枣等鲜食枣品种。和田大枣树在阳光充足的地方都可以种植，但栽种后结出来的果实在大小、颜色、口感等方面品质上有区别。因此，上海适合种植多种枣树，包括蟠枣、麻姑枣、金丝3号、4号和和田大枣树等。
可以。
辣椒由于连作障碍，青枯病、疫病、根结线虫病等土传病害发生严重，尤其是疫病多在结果期发生，常导致毁灭性损失。除采用换土、药剂消毒等方法外，也可进行嫁接育苗，进行防病栽培。
〖One〗、砧木选取常用砧木品种为辣椒的野生种，如台湾的PFR-K6〖Four〗、PER-S6〖Four〗、LS279品系，是辣椒嫁接栽培专用砧木。甜椒类可用“土佐绿B”嫁接。有些茄子嫁接用砧木，如超抗托巴姆、红茄、耐病VF也可用于辣椒嫁接栽培。
〖Two〗、嫁接方式当砧木具4~5片真叶、茎粗达5mm左右，接穗长到5~6片真叶时，为嫁接适期。嫁接用具主要是刀片和嫁接夹。使用前，将刀片、嫁接夹放入200倍的福尔马林溶液浸泡1~2h进行消毒。嫁接场地的光照要弱，距苗床要近。嫁接苗床在温度较低的冬季或早春，应选用低畦面苗床；高温和多雨季节，选取高畦面苗床。嫁接场地周围洒些水，保持90%以上的空气湿度，气温宜在25~30℃，保持散射光照，嫁接场地应用500倍多菌灵药液，或600倍百菌清药液，对地面、墙面以及空中进行喷雾消毒。用长条凳或平板台作嫁接台。嫁接前一天，用600倍的百菌清或500倍的多菌灵对嫁接用苗均匀喷药，第2天待茎叶上的露水干后再起苗。嫁接前，将真叶处的腋芽打掉。采用靠接、插接等嫁接方法。
『1』插接法插接一般在播种后20~30d进行，砧木有4~5片真叶时为嫁接适期，辣椒苗应较砧木苗少1~2片叶，苗茎粗比砧木苗茎稍细一些。嫁接时，在砧木的第1或第2片真叶上方横切，除去腋芽，在该处顶端无叶一侧，用与接穗粗细相当的竹签按45~60°角向下斜插，插孔长0.8~1cm，以竹签先端不插破表皮为宜，选用适当的接穗，削成楔形，切口长同砧木析插孔长，插入孔内，随插随排苗浇水，并扣盖拱棚保护。
枣树的所有品种，结果期会固定在夏初，约为5到6月份结果，而枣树的嫁接时间，则可选取在春季、秋季，分别为早春的3到4月份，秋季的9到11月份。
枣树在结果后，枝条便会干枯，冬季后才会恢复生机，而秋季嫁接，约为三个月后，则可进入到正常的生长阶段，此时气候偏暖，更有利于发芽结果。
嫁接应注意:嫁接前三天将砧木地浇足水,嫁接后立即再浇一水,以提高砧木的含水量。除萌枣树嫁接后,砧木上的不定芽很容易萌发，影响接芽的成活和生长。为使养分集中供应给接穗,促进愈合，必须及时抹除砧木的萌芽
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