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牛油果嫁接15天左右能发芽
牛油果幼芽嫁接即在牛油果种子播种后，幼芽长出地面10～15厘米时，用劈接法进行嫁接。此时种子内营养丰富，砧木中水分充足，有利于接口愈合，嫁接成活率高。
当牛油果幼苗生长到约40厘米的时候就可以进行移植了。
首先，挖出一排分隔3-4米的小坑，每排相隔4-5米左右，每个树坑都撒上足够的基肥。在移植时尽可能将幼苗的根部移植到土壤中，并且在移栽过程中不要破坏植物的根组织，这样幼苗就能迅速适应新的环境。为了提高幼苗的存活率，我们应该在移栽后立即浇水，以确保土壤中的水分充足。
3-5月份嫁接。
牛油果嫁接苗
『3』水肥管理。苗圃在嫁接2天内不能淋水，以后视天气情况酌情淋水保湿。在适宜的温度条件下，大约25～35天接穗即可抽芽，当幼苗叶子开始转绿时，可向叶面喷施0.1%～0.2%的磷酸二氢钾溶液2～3次，促进叶片老熟。
『4』抹除砧木蘖芽。嫁接一周后，在接口之下的砧木上会逐渐长出很多的蘖芽来，应于晴天时及时抹除，防止消耗养分，影响接穗抽芽。
『5』移苗及解绑。嫁接苗幼芽长至10厘米左右，即可移至苗槽内，按照15厘米×25厘米的株行距排好，并用碎土覆盖营养袋四周，高度以刚好到营养袋口为宜，淋透水。在嫁接苗的叶片完全老熟时可以解绑，用利刀自上而下将嫁接膜划开一道口即可。
不嫁接的牛油果一般需要6-7年的时间才能开花结果，而且盆栽结果的时间往往比地栽更久。如果采用嫁接的方式，芽接苗定植后3-4年就可以结果。
牛油果的实生苗议案6-7年才能结果，嫁接的话只需要3-4年左右。这种植物的果实在8-9月成熟，取出种子后洗净沙藏，等到合适的时间进行播种。种之前要将种子放到水杯中，一半浸到里面催芽，开裂后就可以将其种到土层深厚的地方，平时要注意保水。
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