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茶树不可以和果树嫁接,只能和茶花以及其他品种的茶树嫁接。
具体操作:一般在1月中下旬至2月初进行,嫁接其他品种茶树可以先把砧木的接穗口用嫁接刀削平滑,然后选取外缘较光滑、易操作的一侧纵向下削一个长达2-3厘米的削面,接穗也如上,再将两者接穗快速贴于砧木面上,用薄膜包紧即可。
茶花嫁接的时间需要选在它的生长季节进行,根据实验证明选在六月份到七月份之间进行嫁接最为合适。这个时候气温和天气都比较宜人,并且此时的茶花枝干已经木质化,十分适合进行嫁接。
冬季快结束的时候嫁接茶树成活率比较高,冬季茶枝与树皮充分接触愈合,春季水分开始大量吸入树干,此时嫁接好的茶枝很容易吸收水
茶树嫁接能促进改良品种(产量提高,品质改善);嫁接后保持接穗母本的优良品质特征;生长速度快(比挖掉旧茶树后育苗新种生长速度快)。这一茶树嫁接技术不同于传统的茶树嫁接技术,它是把不同的茶树品种接在同一品种的砧木上,其所产生的效应(不同的生态)是罕见的。建议在全省范围内作为改造低劣茶园的一项技术措施进行推广。1996年,中国科协已将凤凰茶嫁接技术作为推广100项先进农业实用技术之一向全国推广。
“单芽皮下腹接法”是凤凰镇茶农创造的茶树嫁接法,其技术要点如下。嫁接期宜在秋季,此时嫁接伤口愈合快,抽芽快,成活率高,茶穗来源多,但应避免在烈日高温下嫁接。
接穗应取于名优茶母树(单枞)的各季新梢,选采树冠外围中上部健壮枝梢为佳,应具有生长充实,芽眼饱满,叶片完整,无病虫害并形成半木质化枝梢为标准。
嫁接完成后,必须用白色透明塑料膜袋套罩,可保湿保温,利于愈合组织发生,提高成活率。接后10―15天前,若发现芽枯死即行补接,砧木的脚芽和干枝上萌发的腋芽应及时除去,以免影响接穗的成活率及植株的正常生长。
嫁接成活后,当芽梢长至接近袋顶时,应及时把袋顶剪开洞孔上让芽梢自然破袋生长,待第一次新梢叶片转绿老熟时可进行拆罩和除缚。
适时摘心养蓬,是提早形成树冠的有效措施,在新梢长约47―50厘米时可行摘心,促使老熟再抽梢。抽出来的新梢再行摘心,以摘顶留低处理。以后采用摘高留低,摘强留弱,摘中留侧的养蓬做法。
嫁接苗的嫩梢生长迅速,梢嫩叶大,此时愈合点尚未牢固,容易受强风折倒,因此要插上竹枝或树枝等作支柱扶梢。
茶树砧木一般均为大树、老树,砧木根系较发达,吸收土壤肥力强,因此,嫁接后第一年一般不用施肥,若在整形养蓬时发现其生长缺乏养分时,则可施适量有机质水肥加少许钾肥,但要避免多施氮肥导致叶色浓绿而影响茶叶质量。以后施肥依生长及生势而定,应以施有机质肥和复合肥为主。
嫁接后茶嫩梢的主要病虫害有茶蚜、茶小绿叶蝉和茶叶斑病、芽枯病等。茶蚜可用50%敌敌畏乳剂1000―1500倍液或菊酯类。茶叶斑病和芽枯病用50%托布津可湿性粉剂1000―1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾1―2次。
〖One〗、及时摘顶:插穗的成熟度与扦插苗的成活率关系很密切,枝条成熟与否,主要表现在枝条是否要木质化与半木质化,特别是以苗育苗,其茶苗新梢可生长优势明显,若不经摘顶,新梢木质化缓慢,占生长枝条20%左右,嫩枝无法利用。因此必须及时摘顶,抑制顶端生长优势,迫使新梢停止生长,促进嫩枝的木质化,摘顶时间,一般选取在剪穗前7-10天为佳,以保证既有一定的新梢长度可可使茶苗嫩枝基本木质化。
〖Two〗、喷施生长激素:在剪取插穗前7-10天,喷施30ppm的增产灵和50ppm的2,4-D溶液,有较好促进发根效果,对茶苗的新梢叶片的生长也有明显的促进作用,每亩喷施200公斤左右药液为宜。这比用激素蘸插穗基部的方法简便,效果明显。
〖Three〗、剪穗高度:一般在茶苗20cm以上处剪取枝条,这样,既提供了插穗,又不影响茶苗出圃率。
〖Four〗、以苗育苗的优点:充分利用苗圃的资源,节省成本,加快繁育速度,扦插成本低,成活率与母本园插穗相当,繁殖出圃量大,以苗育苗的苗木与及其母株都能正常出圃,解决了早生优质茶树良种母本园不足的矛盾,经济效益和社会效益显著。
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