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梨树在春季和秋季嫁接成活率高，梨树可以嫁接的果树有很多，可和苹果树、香蕉树、杜梨树进行嫁接。梨树可以嫁接到苹果树上，但是存活率相当低，一般成活率不会超过一年。梨树还可以嫁接香蕉树，在春季的3月初嫁接比较好，能够结出来香蕉梨，更大更甜。
苹果树和香蕉树可以嫁接梨树，嫁接是植物的人工繁殖方法之一，即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。
梨树(Pyrus)是蔷薇科梨属多年生落叶果树，乔木，在全球都有广泛的分布。中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。河北、山东、辽宁三省是中国梨的集中产区，栽培面积约占一半左右，产量占60%。
梨树嫁接可以选取很多品种的果树，首先梨树可以与梨属的其它不同果树进行嫁接，像是秋梨，沙梨，杜梨等。我们可以根据当地的自然条件，来选取合适的果树进行嫁接。
除了梨属的其它果树进行嫁接外，梨树还可以与苹果树、香蕉树一起进行嫁接，一般来说苹果树较为常用。
梨树可以和苹果树进行嫁接，我们可以将梨树作为砧木在上面嫁接苹果树，这样嫁接后就会结出好吃的苹果，而如果苹果树作为砧木，上面嫁接梨树的话就会结出李子了。
1）杜梨：广泛野生于华北、西北各省。杜梨植株根系入土很深，富有须根，实生苗生长旺盛，耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱能力强，与白梨、洋梨嫁接易成活，幼树生长旺，早丰产，是我国北方主要砧木。
『2』豆梨：野生于华北、华南各省。植株适应性强，根系入土深，唯抗寒性差。适于在温暖潮湿条件下作砧木，与洋梨亲和力强，是我国南方主要砧木，日本、朝鲜也多应用。
『3』褐梨：野生于华北各省。冀东用其作砧木，树势旺，结果稍迟。
『4』秋子梨：野生于东北三省比较多。此种是梨属植物最抗寒者，可耐低温，较抗病。实生苗须根多，分枝旺盛；是东北地区主要砧木。
『5』砂梨：砂梨实生苗根系发达，苗干发育好，耐湿热；在长江以南用其作砧木。缺点是抗寒性差。
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