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人参果和马铃薯均属茄科，一年或多年生草本植物，原产于南美州安第斯山区。人参果果实椭圆形，成熟时底色玉白，点缀紫红花纹，而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值，营养价值较高，具有保健功能，既可生食，也可做菜；马铃薯地下块茎富含淀粉、维生素及矿质营养元素，是人们喜食乐见的粮菜兼用型作物。但是近来还没有将马铃薯和人参果嫁接的方法。
杨梅的嫁接技术：
1.嫁接时期
杨梅一般从2月下旬开始至4月下旬进行嫁接。从物候期来看，杨梅萌芽展叶时进行嫁接为比较好。因此，嫁接时间的安排，从纬度上说，由北向南可逐渐略为提早；从海拔高度上说，由高到低可梯次适当提早。
2.嫁接方法
『1』采接穗：选取7-15年生的结果杨梅优良品种果树为母树，采取粗0.5-0.8cm、外皮带灰白色、充分成熟的、上年生的春梢作为接穗。采下的接穗，立即剪去叶片，放置到阴凉湿润处备用。
『2』切接法：第一，削接穗。将接穗剪成7-10cm长，饱满芽离剪口上端面的距离应不超过1cm。用左手握住接穗先端，使接穗的基部朝向外面，在基部侧面芽的下方3-4cm处，下刀，将接穗下端的外侧面较平的一面，用刀薄薄削去一层皮，长度为3-4cm，深度以达到形成层为准。
用刀太深或太浅，都不利于接穗成活。第二，切砧木。在砧木离地面8-10cm处，先选取光滑、平直的部位，用锋利的剪枝剪剪去砧木，用锋利的刀削平剪口，于平滑一侧，在木质部与皮层之间微带木质处，垂直向下切一刀，深与接穗长削面相同。第三，结合与包扎。把削好的接穗的长削面，对准砧木总切面，插入切口缝内，使两者在一侧的形成层相互密合。将接穗深插入砧木接口的底部，并使接穗长削面露出断面约1-2mm，用2-3cm宽的塑料薄膜带，自上而下将接口处及接穗捆缚好，要扎牢、扎密，以使接穗和接口能保湿，而不致因水分蒸发而枯死。
『3』劈接法：又称割接法。较大的砧木或高接换种时，常用此法。砧木直径3cm左右的，可接1个接穗；粗的，可接2-4个接穗。嫁接时，将砧木在一定高度上，用手锯截去上部，削平锯口；砧木不太粗壮的，可用嫁接刀切开；大砧木宜用刀劈开。
先将砧木离地8-10cm的光滑、平直处，用锋利的剪枝剪剪平，或用锯锯平。再用刀，从断面的中心处，垂直下刀，深度为2-3cm。将接穗剪成8-10cm的小段，将下端的较平直的两侧面削成光滑的3-4cm长的楔形削面。将削好的接穗的形成层与砧木一侧的形成层对齐，再将接穗深插入到槽底。同时，使接穗削面露出1-2mm，用2-3cm宽的塑料薄膜带绑缚接口，并将接穗上断面用接穗用的蜡涂抹保湿。
在6月份李子树嫁接方法步骤：
〖One〗、选取一个健康、生长良好的砧木，将其上部的树冠剪去。
〖Two〗、在砧木的上部切一个平坦的伤口，并将刀刃沿着伤口向下划出一个缺口。
〖Three〗、从李子树的健康枝条上切下一段长度约为10-15厘米的嫁接穗，并将其上部切成V形。
〖Four〗、将李子树的嫁接穗插入砧木的缺口中，并确保其完全贴合砧木的表面。
〖Five〗、用一条橡皮筋或者细绳将李子树的嫁接穗和砧木紧密绑定，并涂上防腐胶以防止感染。
〖Six〗、将嫁接后的李子树移入温暖、通风良好的环境中，并定期浇水和施肥，直到其完全恢复生长。
十年柿子树的嫁接方法：柿子树在20℃左右的温度下对于伤口的愈合速度最快，除此以外，15~30℃的温度也能有愈合伤口的能力。
虽然嫁接也能在秋天9~10月份进行，但花花不建议秋天嫁接，进入7月底以后就不再适合嫁接柿子树了，否则长出新的枝条以后就到了冬天，很容易会被冻伤。
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