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黄皮西瓜是西瓜中的一个特殊品种,是通过杂交得来的,如黄晶一号是杂交一代小型西瓜品种;湘西瓜13号是由广东引进的绿皮圆形西瓜品种系选自交系2227与台湾引进的宝冠西瓜后代系选自交系F-2202杂交而成的早熟黄皮西瓜一代杂种。
黄皮西瓜从授粉至成熟需45天,冬茬瓜为52天,应在每个瓜上挂牌或标记。这样既可及时收获,又可防止生瓜上市。黄皮西瓜一般单瓜重1.0一1.5公斤,瓜熟后要及时采收,争取早上市。如要推迟收获期,可用尿素75公斤/公顷掺水50倍灌根,可延长一周采摘,且产量高、品质好
特小凤瓜它的果肉同样也是黄色的,不过它的表皮却是绿色的和普通西瓜是一样的,另外黄皮西瓜和特小凤瓜一样都是很脆的,特小凤瓜它是一个小果型的品种,而且它的果皮是比较薄的,特小凤瓜吃起来口感脆爽汁水也非常多,甜度吃起来也还可以。
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