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嫁接沙糖桔子树比较好是选取在秋季的8-9月份进行。沙糖桔子树在嫁接的时间可以选取在春季、夏季和秋季，
但是夏季的温度较高，嫁接之后伤口的愈合速度比较慢，所以一般都会选取在春季和秋季嫁接。秋季的气候环境更适合桔子树嫁接苗的生长，可以提高嫁接后的成活率，所以一般都会选取在秋季嫁接。
金秋砂糖桔苗木一般都是使用的资阳香橙砧木嫁接的，主要原因有以下三个：
<1>香橙砧木在PH值4.5-8.6之间表现都很好，对土壤的适应性比较广，抗碱性强；
<2>长势快，树冠半矮化，枝梢紧凑，叶色深绿，无黄化现象，较抗寒，抗旱；
<3>自然着果率更高，能改善树体生长和果实品质，明显提高果品维生素C的含量
[One]、单芽切接
1.削接穗
接穗通常会选取一些长势较好的秋梢来采用，削接穗时首先要让枝条较宽的那一侧向下，削去靠近枝条部分的1～2个不饱满芽，然后选取较为饱满的一颗芽，在其下发1厘米左右的位置斜切一刀，角度呈45°角，然后翻转过来，枝条较宽的一头朝上，从刚刚选取的芽眼下方0.3厘米左右的位置起，向前削去表皮层，注意削面要平整光滑，不能带有表皮的木质层。最后再把接穗侧转，芽点向上，在芽眼上方0.2厘米处将其削断，放入清水中为嫁接做准备。
2.切砧木
所选砧木的直径应当要达到0.8厘米时才能进行嫁接。将砧木从距离地面5-10厘米处剪断，所剪位置要选取在比较光滑的部分为宜，然后在切面上斜切一刀，与切面呈30°～45°的角，在切面低侧部位表皮层与木质部交界处向下纵切一刀，削面也要保持平整光滑，长短要根据上面所做的接穗来定，通常比芽要稍短一些。
3.嫁接
嫁接时要选取切面大小和长短都比较相符的砧木和接穗的，将接穗放入砧木切开的皮层，接穗的形成层要与砧木的形成层对准。如果是切面大小不相符的砧木和接穗，同样也是可以嫁接的，但至少要保证接穗的接芽与砧木形成层的一层紧贴，接穗和砧木的切口也要紧贴在一起。
[Two]、单芽腹接
单芽腹接与单芽切接相比，操作的方法更为简单，嫁接不受时间的限制，嫁接的成活率也较高，而且即使一次嫁接不成，腹接的方式还能够补接1～2次。接穗的削法与单芽切接的削法大致相同，而如果削成通头芽，则更加容易与砧木紧贴。砧木的削法也是在离地面5-10厘米处，用嫁接刀沿皮层向下轻推2厘米，深度要刚好到达形成层，稍稍露出一点白色为好，削面同样是要求光滑平整。将削去的皮切掉一少半左右，把接芽放入接口处，切面与切面对应，最后用绳子或是塑料薄膜固定即可。
柚子树嫁接砂糖橘，结出的果实比较酸，所以不宜嫁接。
砂糖橘种苗砧木以枳壳为好，尤以小叶大花者为佳，以枳壳为砧木的嫁接苗有早结丰产、果实发育齐夏梢抽发较少的特点，但存在头2-3年树冠扩大较慢的问题。其次，用四川红橘和江西酸橘作砧木的砂糖橘苗，也具有早生快发、早结丰产的特点。
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