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茶花属于嫁接较难成活的树种，要提高嫁接成活率，一方面要掌握嫁接操作技巧，另一方面须运用一些特殊的嫁接方法。
1．撕皮嵌接法在待嫁接部位，平行纵切两刀，深达木质部，长约3厘米，宽度视接穗粗度而定，一般0．3厘米～0．5厘米，再横切一刀，挑开树皮，使切口成“H”形。取一叶一芽的一段接穗，长约2．5厘米，在叶柄对面带木质削成长条形平口，平口两侧用快刀削去皮线。将接穗嵌入砧木切口内，严密包扎，只露叶柄和腋芽。然后用一块透明薄膜包封整个嫁接部位，内留3厘米～5厘米空间，形成保湿罩。接穗成活萌芽后，去掉保湿罩，逐步剪去砧木枝条，促进接穗抽梢成长。此法适宜夏秋季节砧木能剥皮时使用，成活率高，树冠形成快，是大树嫁接的主要方法。广泛用于油茶林低改的高接换种，或利用油茶林嫁接茶花品种建立茶花资源林，以及利用油茶树或其他山茶树嫁接茶花制作茶花桩景。
2．三角嵌接法在嫁接部位断砧，在砧木截口一侧用利刀削成一凹三角形槽，长约2．5厘米，宽度视接穗粗度而定。取一叶一芽接穗，长约3厘米，从叶柄下削成相应的凸三角形。将接穗嵌入砧木槽内，使两边紧密接合，严密包扎接口。再用塑料袋罩住接穗及嫁接部位，形成保湿罩。接穗芽头萌动后，逐步松开直至去掉保湿罩。此法可在春季树皮不易剥离时使用，适于大砧木嫁接，抽梢快，形成树冠早，嫁接愈合处平滑，非常适宜利用油茶树桩制作茶花盆景时应用，只是操作技术要求稍高。
3．嫩枝嫁接法所谓嫩枝嫁接法，是指在未半木质化砧木新枝上嫁接半木质化接穗枝条，一般采用劈接法进行。接后用两层塑料袋罩住接穗及嫁接部位，外面再套牛皮纸袋遮蔽强光。成活后逐步去掉纸袋及塑料袋。嫩枝嫁接由于砧木和接穗均为幼嫩枝条，形成层厚，愈合快，成活率高，是茶花嫁接育苗或培育一树多品种茶花株的主要方法。
4．水扦插嫁接法砧木接穗的切削及嵌合与三角嵌接法基本相同，区别在于水扦插嫁接使用整个枝条作接穗，长约8厘米～15厘米，接口包扎后，接穗下端外露3厘米～5厘米。用盛水小玻璃瓶固定在砧木上，接穗下端插在水瓶中。接穗愈合萌芽成长后，撤去水瓶，剪去接穗下端部分。此法的优点在于管理简便，适宜于家庭培育茶花时应用，利用油茶老桩嫁接茶花制作盆景时也常用此法。上述嫁接方法在茶花栽培上的应用，促进了茶花的繁育推广，扩大了茶花的应用范围。栽培者在运用这些独特的嫁接方法培育茶花时，也可获得诸多的园艺乐趣。
不行，
嫁接比较好在同一个属植物之间，最次也要同一个亚科植物之间，否则不能成活。桂花属于木犀科，山茶属于山茶科，不能嫁接成活。桂花可以喝各种木犀属嫁接，山茶可以喝各种茶树、茶花嫁接
〖One〗、不同品种的桂花可以嫁接，还可以嫁接大叶女贞树、小叶女贞(冬青)、小蜡树、水蜡树、白蜡树、流苏树(油公子、牛筋子)等。
〖Two〗、嫁接就是无性繁殖中的一种，把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株即可。
〖Three〗、嫁接的亲和力越高成活率也就越高，所以想要嫁接桂花树找亲和力高的树就可以了。
可以的
木荷和茶花属于同科不同属的植物。嫁接时间要选取在冬、早春、初夏期间均可进行嫁接，其中5—6月梅雨期间嫁接效果比较好。
一般在5~9月均可嫁接。
据试验,以6~7月为最佳嫁接时间。这时候气温适宜,当年山茶花接穗已木质化,移栽的砧木苗已成活,嫁接成活率可高达90%以上。
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