白菜萝卜栽培管理主要有播种期、栽培方法及水分管理。
播种期:采用地膜覆盖、小拱棚保温育苗、2月中下旬至3月初定植,3月底至4月初采收。
育苗
大田准备:前茬收获后,及时清园,进行翻地、整畦、施肥、播种。起垄栽培,垄宽1米,垄高20厘米,垄沟宽40厘米,垄距20厘米。
适时播种:大田准备周到,3月上中旬播种,每垄播2粒,行距30厘米,株距15厘米,每亩大田用种量120克。
田间管理
苗期管理:主要是查苗、补苗,出苗后要及时间苗,间苗后应立即补苗,补苗的株距在10厘米左右,保证全苗。
施肥:大田追肥一般在出苗后2-3天结合浇水亩施尿素5公斤,以促进花芽分化,开花前进行二次追肥,亩施复合肥10-15公斤,也可用三元复合肥20-30公斤,当花蕾出现后再追肥一次,促进花芽分化。
水分管理:大田土壤湿度要大,既要满足作物对水分的需要,又不能过湿。在生育前期,如遇干旱,应浇水保苗,防止土壤过湿,造成根腐。进入生殖生长期后,若遇干旱,应及时浇水保苗。进入生育后期,对水分要求更严格,土壤水分要充足,否则,植株易早衰,特别是在后期如遇连阴雨,应及时排水,防止积水烂根。但土壤过湿又易引起疫病。
温度管理:大田播种至出苗要求地温稳定在12-18°C以上。出苗后,白天温度以20-25°C为宜,夜间以10-15°C为宜,注意及时防寒。