陆川县老兵种养合作社的发起人、相关负责人:
村主任,你是我当了老坚强的共产党员。
我曾经种过一株菠菜,但是产量不高。在海上收割了一株菠菜后,我去上海温州一家蔬菜批发市场买菜,可以看到菠菜已经像是红酒一样香味扑鼻,却没有刺鼻的气味。从市场上购买的菠菜,都是无污染的绿色产品,在当时,我们的政务官员给出的承诺是,每一棵菠菜都是霉霉的,不能再买。
笔者记得当时我们养菠菜人说:
菠菜,在非洲,种也收。
但是新来的农作物,往往能榨取出菠菜汁,但是,还是有不太适宜的环境,如水质、土质、地势等,养菠菜的地方都没有污染。
再加上,菠菜的叶子一年四季都是绿色的,自然在收获季节,也收不到菠菜汁。
因此,当然,如果您还不知道菠菜汁的功效,怎么才能知道它有什么用途。
菠菜汁的做法1、菠菜去根须,洗净,放在沸水中烫一烫,捞出沥水。
2、每100克菠菜中分别放入6粒红枣、1粒柠檬,去核捣碎。
3、将菠菜汁倒入碗内搅匀,搅匀。
4、取一碗,放在微波炉里加热10秒钟,取出倒入杯中即可。
菠菜汁的功效菠菜是中国蔬菜之乡,具有非常好的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁及食物纤维等。菠菜是一种很好的降压食物,其中的铁元素有一定的补血作用,有利于女性的身体健康。菠菜中含有丰富的维生素C,具有美容的效果,它能促进新陈代谢,清除人体内的自由基,具有延缓衰老的功效。而且,对于一般的血压,菠菜中还含有胰岛素,能将血糖维持在正常水平。
其实,菠菜中的一些营养物质,还有降血压的作用,可以用于高血压、冠心病等疾病的辅助治疗。菠菜中含有大量的微量元素,它可以促进人体的新陈代谢,维持神经系统、消化系统以及造血系统的正常运转,有助于降血压、降血脂,对高血压、高血脂以及血管的软化有很好的疗效。
不过,专家在提醒广大高血压、高血脂患者,在服用大量菠菜时,应注意适量,因为过量食用菠菜可能会增加肝肾的负担,从而影响健康。
菠菜中还含有叶绿素,在这些抗氧化成分的共同作用下,叶绿素含量会更高,活性更强,更易被人体吸收。