土豆育苗怎么栽培1、种薯处理
选择优质、表皮光滑、没有病虫害、无机械损伤的种薯,将其切分成小种,每个种薯重量在0.5-1斤之间,切好后用甲基托布津溶液消毒10分钟,然后取出放在阴凉处阴干。
2、播种方法
栽种前选择土层深厚、松软透气的土壤,整地翻整后将种薯播撒在土壤中,并覆盖一层薄土,注意栽种深度要控制在10厘米左右,以免土豆出现歪倒的现象。
3、栽后管理
后期养护土豆时,要勤浇水,保证土壤湿润,发现土壤干枯后要及时补水,并且要根据天气变化合理调整浇水频率,阴雨天要停止浇水,以免土壤长时间潮湿,土豆根系腐烂。
4、适时收获
当土豆的块茎开始膨大,薯皮开始变黄、呈白色时就代表块茎成熟,此时可以收获了。
土豆的用途
1、薯块
土豆块是人们日常生活中非常喜欢的食物,特别是在农村,因为土豆的产量较高,而且富含丰富的营养成分,所以有着很高的经济价值。
2、薯干
土豆干是由新鲜的土豆经过晒干、烘干、风干后,形成的一种食品,而且非常有营养,还有着一定的保健作用。
3、薯条
土豆可以制作成各种各样的食物,薯条就是最常见的薯条之一。
4、制作干花
制作干花的时候,需要先将薯条处理干净,然后将薯条放入沸水中焯水,捞出,沥干水分。将沥干水分的薯条放入烤盘中,将烤盘放到烤箱中,将烤盘放进烤箱,上下火230度烘烤10-15分钟左右。烘烤时间控制在20-30分钟即可,但是不可超出20分钟,不然会导致干花的味道出现改变。
薯条的营养价值
1、膳食纤维
薯条是一种很好的膳食纤维,能够润肠通便,预防便秘的问题。薯条中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维主要以膳食纤维为主,能够促进肠胃的蠕动,促进肠胃消化。