恩施地区枸杞栽培的地区主要有山东、河北、陕西、山西、内蒙古、河南、宁夏、新疆、四川、云南、甘肃等省份。一般在秋天的10月份进行播种,然后到第二年的2-4月份开始结果,4-5月和8-9月是采收盛期,6-10月份采收枸杞果实饱满、口感饱满,甚至可以用来酿酒。
枸杞的种植方法1、土壤条件
枸杞种植应该选择土层深厚、疏松肥沃的土壤,栽种前要对土壤进行深翻,增加土壤的透气性,保证根部发育,并且要对土壤进行深翻,并施加有机肥,增加土壤肥力。
2、挑选苗木
枸杞栽培前应该挑选根茎粗壮、没有病害、根系发达的苗木,这样的苗木成活率高,然后对苗木进行修剪,减少养分的流失,为枸杞后期生长创造一个好的环境。
3、进行种植
种植枸杞前,需要将种子浸泡在温水中,将水温控制在35°C左右,浸泡一天后即可进行种植,种植好之后将土壤轻轻压实,再浇透水,并覆盖一层塑料膜进行保温。
4、后期养护
枸杞出苗后要注意水肥的管理,当幼苗长到5cm的时候,适当的进行浇水,保持土壤处于湿润的状态即可。同时在幼苗期的时候要注意定期施肥,肥料以磷肥为主,施肥的时候应该做到薄肥勤施,这样才能保证枸杞的产量。
5、适时采收
枸杞的采收时间一般为每年的7-10月份,当枸杞果实由青变黄,并且完全成熟的时候,要及时采收,并且加工后可以提高枸杞的商品价值,一般是在8月上旬的时候就能够进行采收,这个时候的枸杞可以直接食用,并且可以做药用,也能够泡酒饮用,其营养价值极高。
枸杞怎么挑选
1、看外观
挑选枸杞的时候,可以观察枸杞的外形,如果枸杞的外观有沟纹、龟裂、虫蛀、色暗、无光泽等的地方,这些就说明枸杞已经不新鲜了,千万不要购买。
2、看质地
成熟的枸杞一般都会有果柄,因此挑选枸杞的时候,可以用手轻捏枸杞的外皮,如果发现龟裂,裂开的地方也是比较完整的,可以观察一下里面的果肉。
3、看手感
在挑选枸杞的时候,可以用手捏一下枸杞的表面,如果感觉不坚硬,又松又软的,就说明枸杞比较新鲜。
