藜蒿的有机蔬菜贡菜的芝麻木屑栽培平菇,保育剂添加有利于调控子实体,促进幼菇生长。
种植平菇的场地选择平菇,具有肥力好,但水源方便的特性,一般来说选择棚架下面离地面1米的位置作为育菇床,既可以充分利用闲置的土地和农闲田,还可以利用房前屋后的空地种植,也可以在地下、山坡旱地等多种地形作为育菇床。在生产过程中为提高栽培水平是实现平菇的关键。
苗床准备在苗床中设置铺放营养土,把制好的发酵营养液(如高锰酸钾、乙酸等)均匀喷洒在菇床上,然后覆盖塑料薄膜(或用地膜与营养土掺和均匀后使用),有条件的还可铺设人工培育土,将床土放置于床架上(注意尽量保证床土与营养土之间贴实),床土厚度控制在3厘米,苗床四周的距离在10厘米左右,床面用直径20厘米的塑料薄膜覆盖。将营养土与营养土按1:1的比例混合均匀,装入育菇床架中,然后平铺在畦架上,尽量使其紧贴畦面,为了防止阳光直射床面,床面***好可以采用覆盖薄膜的方式,但是,覆膜的厚度要依据菇床的架式而定,一般可将床架长度的3/5,畦宽控制在100-120厘米,床面***好留50厘米的宽度。播种后用报纸将畦架盖好,每2-3天用抽查方法检查一次,若出现菇床的塌陷,应及时加厚报纸,防止菇床过高或过低,以免影响菌丝的生长。
5、菇床管理
菇房环境管理在菌丝体生长前期,对温度、湿度都要求较严格。如果菇房温度过高,可利用电风扇加强通风降温;温度过低,可在菇床上加盖薄膜、草帘,防止菇床受冻。菇房空气相对湿度要求在60-70%。菇房增温采用人工喷水加温的方法,即在菌床表面用水蒸气喷洒,一般每隔1-2小时喷水一次,使棚内空气相对湿度保持在85-95%。
6、控制菇房内湿度
出菇前应将菇房内的空气湿度保持在85-95%,潮菇采收后,由于气温逐渐降低,空气相对湿度应控制在90-95%。由于袋栽的菇房温度低,湿度管理相对困难,特别是冬季,由于室内气温低,可在菇房内安装电风扇、水帘、喷雾器等方式来控制室内温度。
