玉菇栽培方案
1、菇房的建造
在设有菇房前,应该做到排水顺畅,墙体平整,墙壁结实。在建造时期,应该在秋菇种植结束后,将菇房的门窗全部打开,让棚内的空气流通,可以有效的改善菇房内的空气质量。但是,这种建造菇房时,会导致棚内气温过高,湿度过大,还是需要科学的通风,才能很好地预防。
2、菇棚建设
菇棚一般情况下都是用砖结构,菇棚之间的距离大概在六十厘米到八十厘米,用砖将菇床建好。砖墙最好使用角钢材质,因为角钢材质的成本较高,这样才不会导致菇体受热而烧伤。在使用菇棚建设菇棚时,要注意不要伤害到菇体,防止影响到菇的生长。
3、菇房管理
菇房的建造很重要,菇房的环境也是必不可少的,特别是菇房四周,要提前做好防寒措施,尽量不要使用旧房,也不要在菇房中直接搭建各种空间。这里所说的菇房就是指长宽高,总体来说就是在菇房内建成一个长60米、宽10米、高3.5米的菇房。
建好菇房以后,还要将菇房里面的湿度控制在50%以下,如果在菇房的外面挖了很多洞,这些洞要保持一定的湿度,这样才能保证菇棚内的湿度。
4、处理杂菌
一般杂菌的种类较多,它们往往会侵入菌丝,在杂菌比较多的菇房中,发现有杂菌,必须要进行清除。这样可以防止杂菌的侵入,只要在清理杂菌的时候,也不要把杂菌弄伤了,毕竟死了就坏了。
蘑菇的子实体是一种真菌,和虫卵一样,还有着危害性的。为了避免这些危害,菇房的门要用铁丝网罩住,并且门窗上要挂好网眼,这样不仅可以避免外面飞虫进入菇棚内,也可以防止这种虫子进菇房。
五、适时采收
在蘑菇的子实体的迅速生长发育阶段,要掌握好采收的时间。
1、喷水。蘑菇出菇后,菇体尚未长大,必须供给足够的水分,才能生长健壮。如果用水不足,不仅菌丝生长缓慢,而且容易引起杂菌侵染。所以,出菇前必须喷水保湿。一般每天喷水2~3次。
2、铺料。刚采完菇或部分菇脚尚未伸长时,由于菌种的质量和菇体的水分状况不同,采收的时间也不一样。