贺州市香芋大理州牛书记也是一一种养肾益气散散中药材,它的药用功效十分出色,能起到暖胃、健脾、消肿等多种功效,另外这种中药还有很好的利尿作用,对水肿、小便不利以及身体浮肿等都有很好的治疗功效。
吃香芋的好处有哪些1、预防冠心病
香芋这种蔬菜对人类的心血管有很好的保护作用,因为它含有的维生素C与钙盐都可以增加冠状动脉中的血液流量,可以有效增加冠状动脉中血液的流量,从而也就减少了冠心病的发生机率。
2、增强体质
香芋这种蔬菜中还有多种微量元素,它不但含有的大量淀粉还含有一些蛋白质与维生素,这些物质都能促进人体代谢,提高身体各器官功能,对增强体质有很大的好处。
3、防癌抗癌
防癌抗癌也是人们吃香芋的一大好处,因为香芋这种食材中含有天然的活性酶,它进入人体以后可以把人体内的亚硝酸盐以及癌细胞全部消灭,也能减少它们对人体的伤害,从而也就起到了良好的防癌抗癌作用。
4、提高肠胃功能
香芋这种蔬菜中含有大量的膳食纤维,这种物质进入人体以后,可以促进人体肠胃蠕动,加快它们对食物的消化与吸收,能有效减少便秘的发生,而且它含有的膳食纤维还能清除人类肠道中的多种毒素,能让它们随大便排出体外,对人类的便秘有明显预防和缓解作用。
香芋的做法大全
一、白灼香芋
1、材料:香芋250g,大蒜、老抽、生抽、麻油、香油、鸡精、白糖、醋、盐、食用油、料酒、白胡椒粉、葱花。
2、做法:
(1)把香芋去皮洗净,切成细条。葱姜蒜切碎备用。
(2)锅中倒入油烧热,放入香芋炸制,注意要不断的翻动,至金黄色时捞出控油。
(3)把老抽、生抽、料酒、香油、白糖、鸡精、白胡椒粉、鸡精、水淀粉倒入锅中,勾芡,最后放入炸好的芋头翻炒均匀,装盘即可。
三、油焖大虾
材料:大虾,葱,生姜,盐,味精,糖,鸡精。
做法:
1、大虾洗干净,再杀成小块,姜和蒜切片,葱切成葱花。
2、油热放葱姜蒜爆香,放入生姜爆香。