各种养生茶小知识大全图解一:八宝茶的功效与作用
中医上认为,八宝茶的主功效是活血、补气、生津止渴、健脾胃,而且有益气、养胃的功效。对于失眠多梦、营养不良的患者,经常饮用八宝茶可以改善虚火循环,补充能量,改善失眠的现象。八宝茶可以滋阴补肾,达到开胃健脾的作用。
二:八宝茶的功效与作用
八宝茶中含有丰富的多酚,可以控制心肌梗塞,从而降低血糖血脂,起到稳定血糖的作用。其中,多酚可以抗氧化,清除自由基,从而缓解动脉硬化。但多酚进入人体后,会在肝脏、肾脏等器官上,造成不可逆的伤害,因此吃八宝茶时,要多注意摄取。八宝茶不仅可以改善胆固醇,还能降血压。
三:八宝茶的制作方法
1、原料的准备:准备若干红豆、白砂糖、清水。
2、红豆需要怎么泡:红豆的用量可以根据自己的需要而定,1斤红豆泡5-6斤水,再适量放入若干的冰糖,在碗里加入20克的纯净水,将红豆浸泡4个小时以上,可以根据自己的口味适当调整。
3、制作红豆水的做法:将浸泡好的红豆滤掉水,只留水备用。红豆放在锅里,加适量的水煮开。红豆煮开后转小火煮,在煮的过程中要不断的搅拌,等锅中的水变成白色后,关火晾凉。然后把晾凉的红豆放到锅里浸泡,浸泡期间最好不要换水,等红豆泡好后,把里面的水倒掉,然后重新加水加。煮开后,将红豆用滤网过滤一下,留下杂质,放到锅里,加冰糖。最后大火煮开,大火煮开后转小火,慢慢熬煮,熬到红豆熬到浓稠。熬好后,把糖水倒到盛有红豆的碗里,搅拌均匀,再把糖水倒到盆里,拿个盆装红豆,一个个按顺序来,红豆,红糖水放在碗里,待红豆自然冷却,放进盆里,每个碗加入少量的糖水即可。