藤椒种养殖大户标准模式为:具有优质、高产、抗灾、抗病的优良品种,生长健壮,要求土壤疏松肥沃,有机质含量4.5%以上,在种植期内需肥量大,在营养生长期对氮肥要求较高,在苗期对钾肥要求较高,增施磷钾肥有利于增加辣椒产量和品质,对磷钾肥要求较少,避免出现徒长现象。
露地辣椒种植技术1、育苗
露地种植辣椒首先要对幼苗做好育苗工作,育苗时间最好选择在每年的8月底至9月底,在幼苗1-2片真叶时进行定植,在定植前要施足底肥,底肥一般选择腐熟的农家肥,将底肥与土壤混合均匀,撒施在畦面上,在覆盖一层薄膜后再将薄膜盖好,在搭建好小拱棚,覆盖遮阳网,等待幼苗长出5片真叶时就可以定植。
2、定植
辣椒定植期间需要适当的提高温度,加快缓苗速度,当幼苗长出3片真叶时及时进行定植,定植时要将辣椒的苗株从周围的地块中取出,带土团带根进行定植,定植后浇透水,保持土壤湿润,缓苗后浇透,缓苗期间不要浇水过多,也不要使土壤积水,以免造成根系腐烂。
3、搭架
当幼苗长出3片真叶时开始搭架引蔓,上架棚架,要先搭一个宽1.2米,高30厘米的架子,然后再把木棍插入土壤中,用绳子绑住辣椒,促使茎蔓上架。
4、水肥管理
定植后浇透一次水,缓苗后浇一次缓苗水,再施一次重肥,每亩施硫酸铵10公斤,开花结果期,可结合浇水施肥,每亩施用硫酸钾10公斤,复合肥5公斤,然后再培土。
在膨大期,为了促进辣椒增大和糖分的积累,每隔5天浇一次水,每亩冲施尿素10公斤。在果实生长中后期,为了促进辣椒的正常生长,可喷施有机微量元素叶面肥来增产,或在行间间外挖沟施入部分磷酸二氢钾,每亩用量2公斤。
5、搭架引蔓
上架后在主蔓长30厘米左右时,摘去顶尖,促其多分枝,并选留3-4条生长健壮的侧蔓,其余侧蔓一概剪去,一般每条侧蔓上留3-4个结果枝,及时打顶摘心,促进侧枝生长,多结大果,达到早结丰产的目的。
6、花果管理
辣椒主要是采收嫩果,可剪除干枯、病虫、损伤和被踩伤的枝、叶,并对生长过密、上部枝条过于茂盛的枝条进行疏除,每隔3-4天喷1次杀菌剂和杀虫剂,促进开花坐果。
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