海进种养合作社,今年成立海进种养合作社,基地面积200亩,种植蒜苗10万亩。目前,种植的蒜苗已进入盛采期,外地商贩争相抢购,远销广东、福建等地,蒜苔和蒜苔成了当地菜农们的抢手货,蒜苗产量与去年基本持平。
谈到种植蒜苔,马边庄村村民喜上眉梢:每亩产鲜蒜苔1500公斤以上,单种植收入可达万元。蒜苔按收购价每公斤2元计算,每亩年产值可达8000元以上,全园区创收万元以上。
种养合作社中的宗云娜,今年种植了200亩蒜苗,目前进入盛采期,已采收完毕,亩均收入近万元。
与种植普通大蒜相比,大蒜的栽培过程中降低了成本,每亩蒜苔至少能采收8-10茬,亩产量达1500公斤,比普通大蒜高出1倍。
今年,马边庄村种植的红皮大蒜色泽鲜红、辣味浓郁,赢得广大顾客的青睐,远销日本、新加坡、东南亚等地,蒜价按每公斤12元计算,每亩产值近万元,蒜农增收甚多。
许天云说:“今年收获大蒜5万多公斤,按每公斤12元计算,我年创收2000多万元。”
红皮大蒜属于红皮蒜,瓣少肉厚、瓣鲜色红、辛辣味辣、无霉变,全国多地都有,早在30多年前,就是中国人餐桌上的上品。
以前,这些年,全国蒜价大幅下降,几乎到了每年六、七月份每公斤价才贵1块钱左右。尽管如此,红皮大蒜却成了很多城市家庭的首选,每年还有很多到北方的市民及外地人前来购买。红皮大蒜能有如此庞大的销量,大家都会从中尝到了甜头。