地木耳可不可以栽培,根据调查表明,可以使用菌草来栽培,一般选择榆树叶或者阔叶树叶,它们对环境的要求不高,能够提高木耳的成活率,并且还会使产量增加。
木耳的栽培基质选择种植木耳所用的基质,最好不要选用污染严重、腐殖质含量较多的土壤,否则木耳很容易感染病害,还会影响其生长,可以使用素沙、堆肥、树叶土、锯末和菜园土等。
木耳的浇水管理在日常养殖木耳的过程中,可以根据天气变化进行浇水,天气晴朗时,可以增加浇水次数,并且木耳喜湿,间隔5天左右要浇一次水,阴天时减少浇水次数。
木耳的病害防治木耳在生长过程中,可能会患上烂耳的病,使其生长缓慢,不容易健康生长,因此在栽培过程中,一定要保证菌袋的湿度,但要注意湿度不能过大,也不要太干,可在培养料中加入适量的石灰粉,以降低木耳发病的几率。
木耳的繁殖方式有两种,一种是以孢子繁殖,另一种是分生孢子繁殖,常见的方式有分生孢子繁殖,前者是在木耳基部组织中,经过多酚类化合物的培养,产生出来的孢子,进行丝状结构的繁殖,后者是以胶质组织的培养,一般不分生孢子繁殖时,所产生的孢子,都会进行一定的过程,然后分生孢子即可形成木耳丝,在这里我们将分离出的木耳分生孢子进行分生孢子繁殖。
1、菌丝体培养
为了实现原基分化,使栽培的品种完全相同,木耳在栽培中可以采用以菌核为原料的各种方法培养的方式。在通过木耳菌丝体培育,木耳菌丝体能够不断的产生分生孢子,是一种小型、微型的生活力,没有遗传性状,且不会通过萌发成子实体,可以直接利用,木耳菌丝体基本上都是在地表堆积的。
栽培中,木耳在栽培种量过大时,通常是播种时使用的菌种量较大,尤其是在夏秋季节,由于环境温度高,水分蒸发较快,木耳一旦出芽,就容易受病菌的侵害,产生大量的病菌。