虾稻共作 稻渔马龙县生态老种宋梅哪种养生汤治疗脑部血块
1、用稻米拌对头痛和苦恼患者及气血瘀痛病人皆有效,将大蒜(做法不变,泡出细嫩)、洋葱(水浸)各50克、鸭蛋1只,研末,与白饭(搅拌)、薏仁米等量混合后,与少量的花生、黄酒即可,早晨喝或下午喝一碗也没问题,不过要按一日三餐的用量去用。
2、冬天来临,蟹爪百合 蟹爪百合是台湾凤蛤乡的特色特色菜品,总的做法是用鸡蛋、韭菜和蟹爪各150克、虾脑(去壳)各200克、葱白10克、蒜泥、花生油、盐、鸡粉、白糖、酱油、味精、米酒、胡椒粉、香油等做腌制,去掉蟹腥味后再放入葱、蒜泥、盐、味精、鸡粉拌匀即可。
3、蒸虾虎头 凤尾百合原料:
新鲜的百合花5克,鲜虾半斤,胡萝卜100克,大葱100克,酱油,白糖,盐,味精,料酒,胡椒粉,植物油,湿淀粉各适量。
做法:
1、将百合花择净,除去蒂,洗净,晾干,切成粗条。胡萝卜洗净,切成细丝。鲜虾去壳,用开水烫过,洗净,切成条状。
2、锅内烧开水,下葱姜炝锅,加精盐,白糖,鲜虾煮至八成熟时,放入百合花,淋上料酒,捞出沥水。
3、炒锅放油,烧至八成热,下葱姜末炝锅,烹入料酒,加酱油,白糖,精盐,鸡精,胡椒粉,味精,水淀粉烧开,颠勺倒入砂汤,改用中火焖煮至汤汁粘稠,起锅,撒入虾米即成。
