山药皮可以发酵种花吗

侠名 全启现代 2024-03-13 10:54:08 -
山药皮可以发酵种花吗

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本文目录

  1. 红薯皮可以作花肥吗
  2. 长山药泥做法
  3. 山药粉怎样制作

[One]、红薯皮可以作花肥吗

可以当肥料,红薯皮主要成分是纤维素及矿物质,可以补充植物所必须需的矿质营养和土壤有机质。红薯皮要是生的,我们用水泡制,或者让它自行腐烂掉在当肥料用。当然,如果用煮熟的红薯皮当肥料更好一些,这样,当肥料更容易被别的植物吸收,更有助于花卉的成长。

[Two]、长山药泥做法

〖One〗、准备食材,选用细长的铁棍山药,这样的口感好,营养丰富,山药并不是越粗越好,再准备一块南瓜,南瓜同样对脾胃有好处。

〖Two〗、首先去除山药的外皮,部分人对黏液过敏,记得戴好一次性手套,把山药切成段,南瓜切成块。

〖Three〗、开水上锅,蒸上10分钟就熟了,用筷子可以轻松的扎透。

〖Four〗、取出山药和南瓜,放在碗中趁热压成泥,等待温度降下来,加入2勺白糖,3克酵母,打入两个鸡蛋。

〖Five〗、充分搅拌均匀,在加入260克的面粉,少量多次地倒入,边倒边搅拌。

〖Six〗、和成软硬适中的面团,过程不需要加水,注意如果面粉加多了,可以适量添加水。

〖Seven〗、面团不用发酵,直接放在案板上,撒些干面粉,用手按压扁。

〖Eight〗、用擀面杖擀成1厘米厚的薄饼即可。

〖Nine〗、取一个工具,比如小酒杯或者瓶盖,在上面压出自己喜欢的形状。

〖Ten〗、非常简单,剩余的面可以重复擀一次,在压一些出来,先不要着急上锅,盖一层保鲜膜,醒20分钟。

1〖One〗、时间到了,小饼明显好看,轻飘飘的,说明已经发酵了,不粘锅不用放油,直接下入饼胚,全程开小火,盖上盖子。

1〖Two〗、等待2分钟以后,翻另外一面,底部色泽金黄,香味已经出来了,一定要开小火,这种小饼非常容易熟,在烙2分钟左右,全程翻2-3次面。

1〖Three〗、按压可以迅速回弹,即可出锅装盘

[Three]、山药粉怎样制作

用料:山药粉40克、高筋面粉70克、葡萄干15克、糖5克、酵母粉1克。

〖One〗、高筋面粉过筛后加入山药粉、糖和酵母搅拌均匀。

〖Two〗、分多次加水,边加的时候边搅拌,搅拌至粘稠用筷子挑起不易滑落的状态。

〖Three〗、葡萄干洗净后用厨房纸巾擦干水分。

〖Four〗、搅拌好的面糊先震出大的气泡,再撒上切好的葡萄干。

〖Five〗、放一旁等待发酵至2倍大,水开后继续大火蒸15分钟。

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