10种养肝食物推荐图片(最养肝的10种食物)

10种养肝食物推荐图片一、芦荟猪肝汤
第一步:准备芦荟一根,猪肝两根,冬笋一根,菠菜两根,黄芪若干,调料准备好之后。
第二步:将猪肝菠菜切段后用盐淀粉料酒,橄榄油和胡椒末腌制起来。
第三步:芦荟去皮后切段,黄芪和菠菜段都切段。
第四步:将猪肝菠菜段装入汤煲中,加入清水,放入黄芪,姜,胡椒,用大火先烧开。
第五步:再转文火慢慢炖上半小时,在后加入冬笋,再炖上一个小时。
第六步:冬笋煮好后捞出,清洗切丝,黄芪切丝待用。
第七步:用橄榄油将锅子热起来后,放入猪肝菠菜段翻炒。
第八步:将芦荟,黄芪,菠菜段一起放入锅中翻炒,再加入料酒和水,上盖后用小火炖上半小时即可。
三、菠菜猪肝粥的材料
菠菜猪肝粥的主料,猪肝,菠菜,调味料,白粥。
调料:料酒,盐,味精,胡椒粉,葱丝,香油,姜丝。
做法:
1、将菠菜和猪肝洗净后分别剁成末,猪肝和菠菜末分别切成小颗粒,用料酒、姜丝、葱丝、香油、胡椒粉、白粥进行腌制。
2、将砂锅中放入清水,倒入大米,开火煮开后改小火,加入猪肝和菠菜末,煮开后加入少量的盐、味精,拌匀即可出锅。
菠菜猪肝粥的营养分析
1、菠菜和猪肝的营养价值均很高,而且具有很高的食疗价值,维生素B族对视力有保护作用,可促进视网膜细胞的再生,对肝昏迷患者有一定疗效。