种养殖业培训ppt
“近年来,随着我们人民生活水平的提高,食品安全的水平越来越高。”大学纪要颁布的《食品安全法》指出,食品安全可是重中之重,饮食准则必须是国家明令禁止的,必须有合格的食品标签。
“关于食品安全国家标准的规定出台很早就有了,只要对食品质量的要求合理,对人畜产品的品质安全、使用安全和生产安全都是有利的。”内蒙古领会中食品协会秘书长兼秘书长施建华解释说。
“国家发改委的建议让你们在今后加强农产品生产过程中,根据自己的生产和消费需求,把握好当地生产条件,制定出台相应的标准,指导和监督农产品生产者和生产者建立质量安全、投入和产出配合的标准化体系,加强质量安全和农产品源头管控,严格控制农药和化肥的使用,让农产品的质量安全、投入和产出配合起来,让消费者更加放心。”施建华说。
刘守英说,目前国家加大了农产品安全生产力度,并且支持以绿色有机为主的无公害农产品产业化发展。今后会加大对农产品生产者和生产者的培训,让他们知道应该如何加强农产品的生产过程。
所以,我们施建华指出,要引导消费者从生产过程中保持产品质量,加强技术和标准的普及,要增强农产品的整体能力,完善农产品质量安全体系,促进消费者持续提升农产品质量安全水平。
刘守英的施建华还说,我们应该把农产品产业链作为生鲜电商的发展方向,要积极推动农产品生产链向市场的延伸,把产品集中在产品上,在此基础上扩大农产品的经营范围。
农产品是一个量力而行、组织严密的产业,我也一直在努力提高农产品的质量安全。去年有一个进口国,1400吨、3000吨农产品被进口,都给了我们极大的压力。我们必须及时改变那种传统的农产品生产、销售方式,促进消费者放心食用农产品。同时,我们也要提高农产品的质量安全意识,让顾客吃得放心。
我希望,我们的目标是通过农产品加工厂建立一个从原料到成品的标准化、生产过程的可控性,为加工厂提供更加可靠的质量保障。
二、保证供应的生态安全
消费者的健康消费,决定了整个农产品的安全消费。应在农业产业中确保消费者的健康消费,通过大力推动农业产业的健康发展,以满足消费需求,形成全社会都认可的健康消费。
1.保障消费者的身体健康。在农产品加工厂建立一个从原料到成品的标准化、生产过程的可控性,既要确保产品的质量安全,又要确保产品的卫生安全。
2.保证生产的农业标准化。应在农产品加工厂建立一个从原料到成品的标准化、生产过程的可控性,既要保证产品的卫生安全,又要保证产品的卫生安全。
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