河东区栽培食用菌销售方法(食用菌栽培设备)

河东区栽培食用菌销售方法主要有三大类:一是地栽的木耳,将菌袋排列整齐,每块菌种上排列3-5层,而且每层可放置3-4层菌种,每层可放草菇、白菇、木耳、猴头菇、杏鲍菇等菇菌类。二是袋栽的金针菇,将金针菇菌种均匀排放在菌袋上,菌种的间隙要小于4厘米。三是杏鲍菇,在金针菇的两头分别摆放一根菌棒,每两根菌棒之间相距在8厘米,这样可促进金针菇发菌。
栽种食用菌,一定要选择合适的菌袋。对于菌袋质量,好的菌袋具有透气性强,菌丝整齐、粗壮,老龄菌丝少,菌袋内菌丝的生长速度快、整齐、鲜活,出菇整齐度好、菌龄短,产量高;差的菌袋则生长缓慢,菌龄短,菇蕾小,菇柄开裂,并带有木栓化和黄色菌皮,甚至有杂菌。所以,使用好的菌袋,要选择菇形整齐、盖平、朵大的。劣质的菌袋,不但菌丝生长缓慢,甚至会出现畸形,有的甚至会出现红菇、烂菇等现象。
菌袋入库前,应对菌袋进行一次彻底的消毒处理。常用的消毒方法有:1、高压杀菌法。在栽培室的门口和窗口附近,用高压锅进行严格的消毒。在进袋之前,将经过高温蒸汽处理的菌袋搬到室外阴凉处稍晾一下,这样可使袋内的温度达到100°C。待菌丝恢复生长,待菌丝充满袋内后,打开袋口,把装有菌袋的袋送入菇房进行降温。
2、熏蒸消毒法。在菇房内用甲醛熏蒸。甲醛0.1%-0.15%,料和水1:1.1-1.5:1.2。在熏蒸消毒的同时,将菇房的门窗和门口缝隙中的甲醛气体全部去掉,使空气保持新鲜。