茄子栽培生产总结
——种皮的选择
茄子的品种众多,据调查,印度早冠直立性好,优质,紫罗兰斜蔓率高,裂果少,果实较耐裂,一般6~8片叶开始着花,18~22片叶展开,约35~40片叶时,果实的直径已达50~65厘米,充分成熟的果实会从萼片附近的三分之一处开始转黄,转黄的地方会出现一条清晰色带。
品种选择
目前市场上的茄子品种非常多,有紫茄子、白茄子、黑紫色茄子、长紫色、大红袍茄子、青紫色、绿紫色等。
在选择茄子品种的时候,要根据种植环境和种植技术进行选择。
1、温度:茄子喜高温,种子发芽适温为25~30°C,幼苗期发育适温白天为25~30°C,夜间15~20°C,15°C以下生长缓慢,并引起落花。低于10°C时新陈代谢失调。
2、光照:茄子对光照时间强度要求都较高。在日照长、强度高的条件下,茄子生育旺盛,花芽质量好,果实产量高,着色佳。
3、水分:门茄形成以前需水量少,茄子迅速生长以后需要水多一些,对茄收获前后需水量最大,要充分满足水分需要。茄子喜水又怕水,土壤潮湿通气不良时,易引起锈病,使早期落叶,影响产量和品质。
4、土壤:适于在富含有机质、保水保肥能力强的土壤中栽培。茄子对氮肥的要求较高,缺氮时延迟花芽分化,花数明显减少,尤其在开花盛期,如果氮不足,短柱花变多,植株发育也不好。在氮肥水平低的条件下,磷肥效果不太显著,后期对钾的吸收急剧增加。