金湖金安稻虾中国农村种养结合模式
金湖农场是扬州市水产科技种养结合模式的一种稻虾连作模式。在这一基础上,配合优势组合种植优质蟹苗。
1、金湖
金湖:经农业部农技推广中心鉴定,2013年,金湖养殖面积362.22万亩,产量744.84万吨,产值481.54万元,占农村种植面积的五分之一,占农业总产值的六分之一。
据该社主任介绍,金湖“稻田”稻虾连续种植时间120年,曾在2013年首次面市。
2、洪泽湖
洪泽湖:洪泽湖是我国水产种养结合模式中的重要组成部分,面积332.53万亩,产量363.49万吨,占农村种植面积的二分之一,占农村种植面积的三分之二,占农村种植面积的四分之一。
洪泽湖:洪泽湖是全国重要的水体和水利枢纽,水底是最好的水源,水循环充足,水质清澈,盛产优质淡水鱼。在该镇和子沙镇,白鱼、鲫鱼、鲢鱼、泥鳅、龙虾都是洪泽湖的主要养殖品种。
3、黄山
岳池:黄山是长江上游重要的商品鱼养殖基地,也是国家生态水产县,黄山在全国拥有着省级人民政府授予的中国生态鱼乡之一称号,因为黄山有一条重要的渔业生态示范区,因为黄山中因为生态环境特殊而构成,所以俗称黄山区。
歙县:黄山是安徽省淮河区,四季分明,气候温和,属亚热带季风湿润气候,自然水域里植被丰茂,气候温和,是发展有机水产品的良好基地,有鱼、草、虾、蟹的自然生态环境,因此说黄山的鱼、蟹、蟹、蟹、蟹都是比较适宜的。
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大闸蟹的吃法
一、清蒸大闸蟹
食材:大闸蟹、香油、料酒、姜、葱、蒜、朝天椒、米酒、蒸鱼豉油
做法:
1、大闸蟹洗净后,把蟹钳、蟹腿和蟹钳都要去掉,然后把里面的腮片也去除,将所有蟹肉都切成小块。