枸杞嫁接红椒，枸杞嫁接红椒好吃吗

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本文目录

1. 枸杞咸菜做法
2. 枸杞芽怎么腌制才好吃
3. 野生枸杞嫩芽怎么腌制
4. 怎么样腌制枸杞苗

[One]、枸杞咸菜做法

主料圆白菜300克，枸杞子、红枣各25克

调料红辣椒丝、蒜片、葱段、盐各适量。

做法

〖One〗、圆白菜洗净，切小片；枸杞子洗净；红枣去核洗净。

〖Two〗、锅中放入红辣椒丝、蒜片、葱段、枸杞子、红枣、水，煮10分钟，捞出放凉，成腌料。

〖Three〗、盆中放圆白菜，均匀撒盐，倒入适量水，腌20分钟，捞出冲洗，沥干。

〖Four〗、原盆洗净，放入圆白菜片、腌料、盐，拌匀，放进冰箱冷藏2天即可。

提示腌料煮制时间不可过长，以免失去香味。

[Two]、枸杞芽怎么腌制才好吃

枸杞芽腌制好吃的方法如下

材料：250克枸杞苗、红椒半个、香油、盐、糖等调味品可依据自己的口味适当添加。

做法：

1.先将枸杞苗洗干净，然后去掉其中粗的部位，接着烧开开水，将枸杞子放到沸水中焯2分钟捞起。

2.放到凉水中浸泡15分钟，再捞出来装盘，将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。

[Three]、野生枸杞嫩芽怎么腌制

第一步，首先将枸杞嫩芽清洗干净，洗好后沥干水分，放一边备用。准备一个小碗，碗中打入几个鸡蛋，再加入适量的清水以及盐，用筷子搅拌均匀，将鸡蛋和成淡黄色的蛋液。

第二步，起锅烧水，水开之后将枸杞叶下入热水里面，焯烫几秒钟，因为枸杞嫩芽非常的小又嫩，所以很容易变色，变软变色之后就捞出来，挤干水分放进蛋液里面，用筷子搅拌均匀放一边备用。

第三步，起锅烧油，油可以适量的多一些，油热之后转动一下锅，让油铺满锅底，将事先准备好的蛋液倒进去，一面煎凝固金黄之后翻面，一直到半夜熟透即可，在加入盐调味，撒上适量的枸杞即可出锅。

[Four]、怎么样腌制枸杞苗

腌制枸杞苗方法如下

将煮好的枸杞苗捞出，放入凉开水中泡15分钟，再次捞出，用手轻轻挤去其苦汁即可。备用

做法一：枸杞苗250克、红椒1/2个、盐适量、辣椒油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。将枸杞苗装入盆中，红椒切丝入盆，倒入盐、辣椒油、糖、味精，拌匀枸杞苗，静置入味即可。

做法二：鲜嫩枸杞苗一把，盐适量、香油少许。枸杞苗放入碗里；撒少许盐拌匀，淋店香油即可。

做法三：枸杞苗、枸杞子、芝麻酱、陈醋、生抽、白糖、辣酱油各适量。枸杞子用饮用水提前泡开。2勺芝麻酱+1勺陈醋+1勺生抽+1勺白糖+2勺温水，慢慢调匀成浓稠芝麻酱。将枸杞苗淋上调好的芝麻酱以及辣酱油，放入泡开的枸杞子，吃之前拌匀即可

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