生姜栽培中存在的问题主要是病虫害、肥水管理不科学、施药时机不正确、生姜品种原因以及植株的抗性、防灾能力、水分管理不当、田间管理不到位、种植者管理不善,在特定的病虫害发生程度、种植的密度和肥水管理不当、田间管理操作等方面存在的问题等。
生姜的病虫害防治措施
生姜病虫害应以农业防治为主,采取综合防治措施。
(1)精细整地,施足底肥
选择土质肥沃疏松、有机质含量高、地势高燥、排水良好的沙壤土,施足基肥,用耙或犁将土壤耙碎,起宽畦、沟宽和畦沟。开好畦沟,做到沟沟相通。
生姜对土壤水分的要求是前期适当蹲苗,中后期结合追肥浇水要多浇,使土壤始终保持湿润,一般要求“三水齐苗,五水定棵”。一般在苗高7~10厘米左右时结合浇水每亩施磷酸二铵5公斤,然后中耕松土,苗高20~25厘米时,结合培土,每亩施饼肥50~75公斤,或腐熟的鸡粪2000~3000公斤。
3、适时追肥
(1)施足基肥:由于生姜生长期长,需肥量大,一般亩施优质农家肥2000公斤,磷酸二铵15公斤,硫酸钾10公斤。
(2)巧施追肥:当生姜处于幼苗期、根茎处于旺盛生长期时,结合培土进行第1次追肥,每亩追施饼肥50~75公斤,硫酸铵20公斤或硫酸钾15公斤,施肥时应尽量少施氮肥,以防植株徒长。