棚架黑木耳栽培

棚架黑木耳栽培成功的成功关键在于夏季栽培。冬季气温低,黑木耳栽培中很多的害虫和病菌越冬的速度慢,在雨季和高温季节,黑木耳很容易得各种病害,在这种环境下栽培黑木耳,不仅增加了种植的成本,同时也有提高木耳品质和产量的效果,能够有效的提高木耳产量和品质。
黑木耳的栽培技术
1、科学选用品种。木耳应该选用深色品种,并且不能用黄色品种,不能用黑色品种,要选用白色品种,选用黑色品种的黑木耳可以增加木耳产量,而黄色品种的黑木耳,含糖量、木耳韧性较强,抗螨害能力强,且不易生虫,可以使用。
2、培育菌袋。黑木耳菌袋的制造原料有塑料、果木、石膏、麦麸、玉米粉、米糠等,木耳菌袋培养的培养基应该是选用聚乙烯材质的。一般来说,塑料和果木的制造材料可以按照培养料:锯木屑、米糠、麸皮、豆粉、玉米粉、石膏、棉子壳、糖等多种材料。
3、种植技术。黑木耳是喜欢在半荫半阳的环境中生长的菌类,因此,栽培黑木耳的时候,要注意环境的遮阳、防雨、防虫等,如果是利用山野林间养植,那就要注意林间的密度,一般来说,每亩的种植量最好是60到80平方米,不能超过200平方米,如果是利用土质比较肥沃的林间养植,那就需要增加30-40平方米的种植量,如果是利用房前屋后的空地养植,则需要增加200-400平方米的种植量。
4、接种管理。黑木耳菌种是为了菌丝生长,菌丝生长的温度是在21-25度,最适宜的温度是24度左右,子实体生长的温度是在16-24度,子实体生长的温度是在18-24度,如果超过了25度就会停止生长,温度高于32度就会抑制菌丝的生长,高于38度菌丝的长势弱,因此需要采取必要的措施进行降温。