各种养生粥的比喻有哪些?中医认为,多种养身养生粥是指根据某些食物的属性可以进行不同的养生保健,有些粥可以提供多种疾病的营养成分,有些则可以改善或预防衰老,是不是能够使自己获得长久的生命力?
中医认为,不同的食物具有不同的功效,而生活中最适合做粥的就是谷类,谷类中含有大量淀粉、糖类、谷类、蛋白质、脂肪等,人体所需要的营养素多以淀粉为主,还含有少量的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质,食用后能健脾益胃、利水消肿。
中医认为,谷类中含有大量淀粉、糖类、谷类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等矿物质,食用后能健脾益胃、利水消肿。在我国南方多在秋天进行做粥,也就是用稻米(糙米)+薏米(或糯米)+山药(或甜米),再加白糖适量做粥。
山药又名淮山,又名怀山药、淮山、棍山药、院山药等。是我国特产之一,有素中之荤的美誉。著名滋补药,被人们誉为“神仙食品”。
营养价值1. 山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质、氨基酸、维生素C、维生素P以及多种矿物质,具有滋补作用,能增进食欲,帮助消化,故中医称其:“脾胃虚弱者宜食山药”。
2. 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
3. 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4. 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5. 山药含有丰富的黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
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