种花生要不要撒盐

大家好，今天小编来为大家解答种花生要不要撒盐这个问题，食盐吸空气里的水，油炸花生为什么要撒盐呢很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！

本文目录

1. 盐焗花生最正宗做法
2. 孜然花生家常做法
3. 食盐吸空气里的水，油炸花生为什么要撒盐呢

[One]、盐焗花生最正宗做法

〖One〗、1·首先来准备好需要用到的原料。

〖Two〗、4·再倒入没过花生的清水，浸泡两小时以上。

〖Three〗、7·放入提前预热好的烤箱中层，以上下火，200度烤15分钟左右，具体还要看花生的干湿度和大小情况。中途取出颠下烤盘，让花生翻下面，方便烤的更均匀。

[Two]、孜然花生家常做法

冷锅冷油开小火，加入大小相同个头差距不太大的花生米500g，小火慢慢炒，大概8-10分钟。关火，盛到盘中。

依然不停的炒拌花生米，防止余热把花生米变糊。然后撒盐、孜然粉。搅拌均匀，等凉了花生米会变得嘎嘣脆。

1.喜欢吃辣的可以加辣椒粉，也可以加熟芝麻

2.不喜欢吃孜然粉的可以只放盐呐

3.一定不能在锅里面的时候花生米就变得熟透了，不然预热会把花生米变得有糊焦味哈

[Three]、食盐吸空气里的水，油炸花生为什么要撒盐呢

油炸花生米为什么要放盐呢？油炸花生米放入盐和白糖都很好吃，先将花生米用清水洗过晾干，锅中倒入食用油炸花生米千万不要热油下锅，否则会炸焦的到时候很苦，会不好吃。油温五成热，小火慢炸，一定要慢慢的炸拿至花生米表皮听上去哗哗的就可以了然后呢撒入食盐和白糖均匀，均匀搅拌开，想以后就可以吃了，而且是特别的好吃，又香又脆

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