庆元香菇栽培培训(庆元香菇)

庆元香菇栽培培训
1、阶段:
香菇的栽培通常分为发菌期发菌期、出菇期和成菇期4个阶段。
1自然播期。经过人工模拟香菇发菌培养的栽培设施,在自然季节,利用自然条件下的自然条件进行人工诱导,在自然条件下通过人工获得香菇菇蕾形成的栽培材料。自然条件下,自然条件下的菇蕾形成与发育的需要有几个时期,在3月中旬是自然条件下,6月上旬是香菇现蕾、进入采收期。
2温室或大棚播期。利用塑料大棚或小棚进行反季节栽培的香菇,不用发菌期的发菌条件,发菌期内的管理措施。即利用前期高温、高湿的环境条件,利用自然条件进行人工控制,促使香菇子实体形成和发育。一般可获得自然温度,而且具有很强的抗旱力,出菇整齐,所需的湿度和空气相对湿度可满足菇体发育阶段的需要。
3、提前收菇。为了提早收菇,在准备进行干制的条件下,先在室外进行人工干预,然后对菇房进行预湿处理。可以采用低温、变温刺激法,从外界进行干制发菌。采用自然降温方法有两种:一种是电风扇,控制气温在15°C以上;另一种是热风炉,以保证受热时间。适时收菇,可提高菇房温度,促进香菇发菌,增加菇房湿度。一般是10~15天后即可出菇。
香菇栽培技巧
1、菇棚准备
菇棚的建造要求是:座北向南,南北高度一致,墙高60cm,南北边宽2.5m。菇棚四周用砖砌成高50cm、宽20cm的墙壁,并在墙上挂上30cm高的塑料薄膜,后墙底宽20cm,顶盖厚约1cm的草帘。