孝桥镇宜章县智敏种养殖大户发展的短板
孝桥镇宜章县智敏种养殖大户发展的短板在当地多称为土鸡,它是河南省援疆保种协会、畜牧兽医协会为帮助当地的养殖户,探索建立起先,后,以短养长,、短养结合的养殖模式,为群众解决了销路问题。
(2)土鸡养殖的做法土鸡养殖具有省工、省料、节省人工、市场稳定的优点,市场前景广阔,肉质鲜嫩,深受消费者喜爱,销路广。
1养殖基地的选择:养殖基地选择好之后,首先就需要做好养殖基地的选择工作,选择一个广阔且安静的地方,比如城郊的平原地区、低山林地、池塘,水的水源充足,交通方便,场地建设最好选择靠近河流的地方,建设所需的水电设备也要齐全。
2、养殖条件:养土鸡的时候要准备好场所,修建养殖场地主要根据养殖数量来决定,在交通便利、向阳的地区选择一个向阳的山坡上建造养殖场地,然后在场地上搭建好围栏,在围栏上铺上水泥,以防养殖土鸡时逃脱。
3、品种选择:土鸡的品种选择非常关键,根据体型大小选择不同的品种,比如土鸡比较适合大的中雏鸡,土鸡比较适合小猪、中雏鸡、大中鸡等。
4、建造鸡舍:鸡舍可以搭建成高垅种植的形式,这样可以给土鸡提供休息、晒太阳的地方,并且还需要修建料槽和水槽,还需要在水槽里面铺上一层稻草,这样可以有效避免水质的污染。
5、选择种苗:挑选土鸡苗时,要选择体型比较大的,好的土鸡苗,这样可以减少养殖成本,提高养殖的成活率,并且还能够提高养殖的效益。
6、饲养管理:土鸡的饲养管理很重要,一定要做好饲料的配比,因为如果鸡群营养不良,会影响土鸡的生长,甚至死亡。
7、疾病防治:土鸡在养殖的过程中,会发生各种疾病,如果及时的做治疗,就能有效的避免疾病。
土鸡的营养价值
土鸡肉质细腻、风味独特、营养价值高,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素,且土鸡有很好的药用价值,现在人们越来越注重养生,甚至吃的越来越多,土鸡的营养价值在餐桌上是非常受欢迎的,目前市场上的土鸡价格是比较高的,这也说明了土鸡的营养价值是很高的。
土鸡的养殖技术
1、雏鸡的选择
雏鸡的选择要根据实际情况而定,初次选择时应选择精神状态良好,活泼好动,眼大有神,羽毛有光泽,叫声有力,眼大有神,羽毛贴身,体质健壮,无病,外形符合品种特征的鸡苗。