菇房栽培草菇的时间是在9月底到10月上旬,栽培草菇菇房的温度最好不要超过30°C,湿度在65%~75%,并且要保证散射光照射。
二、栽培基质
草菇菇房栽培基质的使用,通常选用家畜粪便、棉籽壳、麸皮、石膏、石膏粉、木屑、麸皮、白糖、清水、生石灰水、菌水灰、糖醇等材料。要求养殖环境的温度稳定在5°C以上,这样对于草菇菇的生长有很大的帮助。
三、水分充足草菇菇菇房在生长过程中是需要充足水分保障供给的,尤其是在出菇之后,要确保空气湿度在70%~80%。确保水分充足,在培养料中不可以少于3~5滴的液水,而且要确保空气中无积存水分,避免培养料发酵不完全。
四、通风透气草菇对于通风透气是有一定要求的,优质的通风环境,可以有效地降低菇房内二氧化碳浓度,以及二氧化碳中毒的情况。通风也是优质的通风方法之一,当菇房内二氧化碳浓度过大,在密闭的菇房中会刺激草菇菇的生长发育。
五、及时采收在幼菇生出后,草菇的发育就会进入一个成熟期,到了采收期之后,有的菇农为了让草菇长势更好,会采取开袋、分期采收、分批上市的方法,避免草菇生长速度过快,降低产量和品质。
六、注意事项1、农药的危害草菇是一种对农药比较敏感的菌类,一般在采摘后对其进行喷洒农药,虽然农药残留量不是很大,但是会造成草菇中的药物残留,对其产量和品质的影响很大。
2、不要在高温季节喷洒农药,因为温度过高,农药会快速蒸发,进而造成草菇的死亡。
3、采收时选用晴朗的天气,并将农药用清水进行稀释,不可使用过期农药。
4、根据草菇的品种,是否进行采收,一般分为头茬草菇、二茬草菇和三茬草菇。头茬草菇的质量较差,生长速度较慢,产量较低;二茬草菇的质量较好,生长较快,产量较高,产量较高。
5、避免将农药直接对于菌袋进行喷施,应该选用包装比较严实的包装进行。
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