辣椒截枝栽培,容易成活,在开始定植的3-5天,要立即追肥,首先每株每次施加尿素10克,或者用尿素3克、磷酸铵20克、氯化钾15克兑水50公斤,进行穴施或沟施,施后覆土,此次追肥是促使植株旺盛生长,早熟丰产的关键。
2、温度管理:据研究,辣椒栽培的适宜温度为白天22-26°C、夜间13-18°C,在8-12小时的温度范围内辣椒生长良好,每次追肥后应及时覆盖地膜,膜上施用秸秆作为覆盖物,再盖草料或作物秸秆。
3、摘除老叶:辣椒现蕾后要摘除植株下部的老叶、病叶,防止叶片过大而黄化,影响植株的光合效率。
4、病虫害防治:辣椒常见的病虫害有炭疽病、病毒病、蚜虫、青枯病、黄萎病、白粉病、灰霉病、疫病等,要及时喷药防治。
四、辣椒生长期管理
1、施肥浇水:辣椒属于喜肥作物,对水肥的要求较高,定植后浇水以便菜苗成活,缓苗后不旱不浇,一定要保持土壤湿润,但切忌忽干忽湿。在辣椒现蕾初期,可适当喷洒1~2次0.5%的磷酸二氢钾水溶液,或用速乐硼1500倍液加磷酸二氢钾800倍液,或1%尿素液加尿素液加磷酸二氢钾,每隔10天左右喷施1次,共喷2~3次。
2、植株调整:辣椒分枝性强,且易出现徒长,在花蕾期、坐果期,应将过长、分枝的侧枝剪掉,保持良好的通风性,盛果期应注意及时摘除底部老叶和下部枯黄叶。
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