鲜食玉米优质栽培(鲜食玉米优质栽培与加工)
鲜食玉米优质栽培技术如下:
1.选用耐高温高湿品种。玉米成熟期较集中,需要水分多,一般7月中下旬以后是玉米收获期,这时可以充分利用降水热减弱气温,从而提高玉米抗逆性,达到延长其采收期的目的。
2.采用地膜覆盖栽培。因为地膜玉米的苗期短,发育缓慢,适宜于生长的中后期,温度也低,苗期对外界的抵抗力弱,又易感染病虫害,因此可适当提早播种。利用地膜覆盖栽培可以明显提高土壤温度,减少干旱,提高土壤含水量,增加土壤中有效养分的积累,从而增加产量。
3.田间管理。1中耕。中耕是玉米生长期间不可缺少的一项管理工作。中耕在玉米拔节前进行,要注意田间是否板结,行间中耕深度以3~4厘米为宜,一般不伤根,中耕一般可结合追肥进行。2追肥。追肥宜早不宜迟。一般在拔节期和大喇叭口期,结合中耕进行追肥。3培土。培土能抑制根部杂草,防止根茎露出地面。培土既可保持田间水分,又能保持土壤疏松,有利于根系生长,并为植株根系发育创造良好条件,从而促进根系发育,提高产量。4防倒。玉米拔节期,如果遇到大风暴雨天气,如果留苗过密,可以用玉米秸秆作为玉米留苗的部位,以免造成玉米倒伏。
三、田间管理
1.防治倒伏。危害株型的:倒伏的玉米主要是上部的几个茎节,严重时造成茎秆折断,造成减产。
预防措施:一是要及时中耕除草,减少养分消耗,使玉米根部周围的土壤疏松,提高植株抗倒能力;二是氮肥使用量不宜过大,合理配合氮磷钾肥,一般每亩施用10公斤氮肥,有利于提高玉米抗性,降低发病率。
2.防治病虫害。
玉米倒伏,一是要及时使用玉米专用剂,避免造成不必要的损失,预防玉米倒伏。二是要做好田间管理,促使玉米生长健壮,增强自身抗病性。三是对于玉米中下部的生长旺盛的叶片要及时摘除,以减少养分消耗,改善玉米的通风透光性。四是要合理追肥,要增施有机肥,在玉米拔节后适时追肥,可喷施磷酸二氢钾,每亩每次用量40克左右。
(三)晚收
1.适时收获。
晚收增产,但要保证一定的产量,在有种植经验的农户指导下,一般可在玉米乳熟期收获,玉米品种不同收获期也不同,例如在石家庄地区,在玉米乳熟期收获为好。