各种养生糕做法大全(养生茯苓糕的做法)

各种养生糕做法大全
二、牛腩炖海
原料:牛腩250克、虾仁60克、香菇、鱿鱼、火腿、葱、盐、胡椒粉、生姜、大蒜、淀粉、糖。
做法:
1、把鱿鱼去头去筋、斩块,香菇去蒂切段,香菇用清水泡发,火腿切成片。
2、把牛腩块、香菇片、火腿段和葱段放入碗中,倒入食用油、盐、胡椒粉、生抽、淀粉,搅拌均匀。
3、倒入半碗清水,大火烧开,转小火慢炖30分钟,炖好后将葱段、火腿片、香菇、虾仁、香菇倒入盘中,浇入生抽,撒少许盐,淋入麻油,翻拌均匀即可。
大白菜卷心菜卷心菜
材料:卷心菜、洋葱、胡萝卜、大蒜、葱、盐、糖、老抽、香油
做法:
1、将卷心菜撕成小碎片,胡萝卜切成小段,大蒜去皮切成小碎末,洋葱切片。
2、炒锅烧热放少许油,将胡萝卜倒入煸炒,加入葱姜和洋葱炒香,加入卷心菜。
3、倒入剩下的大半碗清水,用小火焖煮,水收干后,改中火,盖上锅盖煮10-15分钟,再闷10-20分钟,加入盐和香油,均匀出锅即可。
三、水饺
材料:水饺粉、玉米、韭菜、面条
做法:
1、水饺面煮熟,加适量盐和辣椒油拌匀,挤干水分。
2、锅里加入少许油,烧热加入肉馅,和面成卷,包好,挂起。
3、里脊肉切成片状,加入葱花和韭菜炒香,加生抽、盐、糖、盐和香油,炒匀。