马鞍山平菇栽培技术培训可采用一天三次(上午8-11时和下午2-3时)培训。根据要求,在基地的具体工作人员指导下完成施肥、盖膜、调节温湿度、搭架等一系列操作。
(1)苗期管理。10平方米的种植畦,可培育出平菇100平方株,管理中心定期要进行打顶工作,这样能提高成功率。同时也提高了平菇品质。培育幼苗的这一段时间,场地应选择向阳的环境,才能确保平菇苗正常生长。
(2)分苗。5-7天后,当幼苗生长到15cm时,再进行分苗。分苗前苗床要浇透水,苗床只浇一次水。分苗行距应保持在12cm,每亩大田栽培苗的面积应在10万株以上。分苗后,幼苗生长过快,为了控制好幼苗的高度,可用竹竿搭架,上面覆盖塑料薄膜,提高温度,促进幼苗生长。
(3)分苗后管理。
分苗后应保持温度为22-23°C,夜间温度应保持在12-15°C。这期间,如遇连续高温天气,应在苗床上覆盖遮阳网,防止阳光直射。待幼苗缓苗后,及时分苗,行距保持15cm,株距12cm,苗间距离15cm。分苗前一天晚上,苗床要浇透水,以后视天气情况一般4天浇1次水,浇水以见干见湿为度。
4、缓苗
缓苗后,就可以开始正常管理,特别是定植前,为保证幼苗正常缓苗,应控制浇水,使幼苗处于缓慢生长状态,便于移栽后缓苗。缓苗后应适当控水,使根系和土壤接触,以利缓苗。
5、缓苗后施肥
定植后为促进幼苗快速生长,缓苗后应及时施肥。为保证缓苗后根系有充足的营养和水分,可以在苗周(缓苗后),每亩施尿素5~7kg,也可以在叶面喷施腐殖酸、有机液肥(配制)稀释液200~300倍,以增加幼苗抗性和促进生长。
6、浇水
缓苗后,应适当控制浇水,使根系生长下扎。另外,也应视天气情况,做好浇水工作。若遇阴雨天气,需及时排水,防止积水烂根。
7、中耕
一般在缓苗后生长期间进行中耕,以改善土壤通透性,防止田间郁闭。
8、定植
幼苗生长后,即可定植。定植前,畦面上,需开好行距与株距相间的沟,每亩施腐熟厩肥2000~2500千克,三元复合肥20~30千克。
