基地标准化种养规程制定(基地标准化种养规程执行情况及可溯源档案信息管理措施)
基地标准化种养规程制定基地,是茶园基地管理工作的有效手段,是基地在现代农业管理中的第一步,是核心性管理措施。以采用生态理念为基础,在茶园管理的全过程中,以“兴旅富民、振兴高效”为手段,以农业产业化、生态化、经营化、循环化为特点,以科学管理、社会化管理为手段,提高综合效益。坚持绿色化、规范化的原则,推行标准化种养规程。
(一)环境综合整治。开展茶园自然生态保护和绿色化生产是农业生产和生态建设的根本所在,也是提高生态建设活力的重要举措。为了真正实现茶叶的生产、生态化、品牌化、产业化、产业化,以及效益的最大化,推动茶园环境管理的整治和建设,加强生态、社会和资源综合整治。必须坚持生态优先,建立“引导发展、转变经营方式、适应社会需求、促进经济发展”的茶园生态保护和提升制度。
(二)茶叶产业体系。坚持生产生态和社会生态兼顾、产业协调发展、循环经济相结合。茶叶是生态农业的主导产业,与传统农业相结合,是农民增收、农业增效的重要产业。各级各部门要按照职责分工,统筹做好茶产业相关工作,优先扶持新型经营主体,加大对茶产业的投入力度,提高茶农的技术水平,形成完善的茶叶生产、加工、销售体系,培育茶农经济组织,建立健全管护机制。
(三)红茶产业体系。坚持产茶为主、产茶结合、绿色发展、产业融合发展,发展壮大红茶产业,引领红茶产业发展,为农民增收、农业增效提供动力,提高茶农的综合生产能力。根据市场需求,围绕“一带一路”沿线茶产业发展,发展全国高端红茶,大力培育红茶系列产品,为红茶产业发展提供动力。
(四)优质茶产品体系。坚持产茶为主、产茶结合,发展优质茶产品,引导生产加工企业向高端高端茶方向发展。建设优质茶产品体系,通过研发和完善名牌产品,拓展名牌产品市场,鼓励生产加工企业进行高端茶产品研发,提高茶叶产品附加值,提高茶农增收。
(五)无公害农产品体系。坚持生产、加工、流通、消费并重,推动绿色生态生产,健全标准化生产机制,开展生产记录规范化、绿色产品认证制度,加强种苗管理和病虫害防治,推进茶叶产业质量安全。