30种养生餐食谱视频大全(一)香菇鸡肉
材料:鸡腿2块,鸡半只,枸杞10粒,花椒2~3粒,色拉油1汤匙,料酒1茶匙,蚝油1茶匙,酱油2汤匙,淀粉1茶匙,鲜汤100ml,玉米油3汤匙。
做法:鸡腿用清水洗净后切块,然后放入淀粉、色拉油、蚝油、料酒、姜末、鲜汤混合搅拌均匀腌制10分钟;将鸡腿块放入油锅中炸至金黄色,捞起备用。将枸杞、葱花、花椒、姜片和鸡肉块一起放入油锅中爆炒,炒熟后即可食用。
材料:鸡肉半只,植物油1汤匙,香菇5朵,鲜汤150ml,白粥1碗,水8杯,丝、胡萝卜1根,胡萝卜1小块。
做法:
1、将鸡肉切块,用淀粉、色拉油、料酒、姜末、鲜汤、胡萝卜分别焯水,大火烧开,将鸡肉下锅焯水3分钟,将鸡肉捞起,沥干水分,将鸡肉切小块。
2、将烫好的鸡肉倒入砂锅中,放入2汤匙油,用大火爆炒至鸡肉变白,再加入2汤匙油,大火快速翻炒2分钟,然后加入白粥和水,大火迅速煮开,调入盐、胡椒粉、白胡椒和香菇即可。
祛病偏方1.对增进食欲、治疗胃病、补血益气具有很好的效果。
2.对溃疡的治疗有一定的效果。
3.对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4.对心血管疾病的预防有一定的功效。
5.能起到防止动脉硬化、高血压的作用。
祛病偏方1.治百日咳:雪贝母30g,冰糖30g,甘草10g。先用适量清水煎服,然后再用量的话,早晚各一次。
2.治痢疾:冬虫夏草10g,茵陈10g。水煎服,每天服用一次,每次服用10-15g。
3.治慢性支气管炎:冬虫夏草10g,杏仁15g,加水煎服,每次服用10-20g,每天服用一次,连续服用10天。
4.治急性肠胃炎:冬虫夏草10g,全蝎10g。用温水煎服,每日服用一次,每次服用15-30g,连服3天。
5.治痢疾:冬虫夏草10g,水煎服,每日服用一次,连服3-5天。
6.治大便秘结:冬虫夏草10g,决明子10g。