香菇工厂化无土栽培市场分析

香菇工厂化无土栽培市场分析
二、栽培季节
1、根据工厂化生产原料的选定,选购质量符合国际卫生标准的菇种
(1)在我国出口香菇和食用菌中,808属于比较好的,但是它属于不容易栽培的品种,生产周期长,一般为一年左右。
(2)在国外,808属于农业大国,传统农业对农业,农业方面是不容易发展的,在我国的种植发展速度不大。
2、根据本地区生态条件选择合适的香菇品种
(1)一般在我国南方地区温度比北方地区要低一些,所以在生产过程中要选择一些耐寒性比较好的香菇品种。
(2)因为这个品种的香味比较浓,可以生产出好看的蘑菇,所以可以在南方地区种植。
3、根据当地气候选择合适的香菇品种
(1)气候条件是影响香菇品质的重要因素,它和温度有着密切的关系,像南方地区大部分的气候是比较温暖的,适合香菇菌丝的生长,所以在南方地区种植的话,可以选择种植一些适应性好的香菇品种。
(2)还有就是可以在香菇的生长阶段,根据生长阶段选择合适的香菇品种,比如在种植菌丝的时候,可以选择一些适合香菇菌丝生长的子实体类的香菇品种。
(3)最后就是香菇菌盖的生长阶段,也是影响香菇品质的重要因素,在南方地区种植香菇的话,可以选择菌丝生长的子实体类的香菇品种,比如说夏季和秋季的香菇菌盖生长是比较正常的。
(4)还有就是在香菇的生长阶段,也是香菇生长的关键,在南方地区,香菇一般生长的菌丝是比较浓密的,因此如果在高温高湿的环境条件下,香菇也是容易出现腐烂的现象,或者是出现畸形的现象。
二、种植香菇的注意事项
1、菌种的选择
在种植香菇之前,我们要先对菌种进行处理,首先要选用优质的菌种,一般种植香菇所用的菌种都可以用于香菇的种植。菌种要大小一致、活性强、抗逆性强、生活力强、产量高、寿命长等特点。一般在每年3月份到5月份进行接种,这个时间段是香菇菌丝生理发育的黄金季节。