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菱角米是一年生蔓性水生草本植物菱角的果实,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区,只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱。长江流域以南均有栽培,河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。菱按果实外观的角数分为3类:四角菱、两角菱和圆角菱。夏末秋初开花,花单生于叶腋,白或淡红色。菱花受粉后,没入水中,
龙骨:别名三角霸王鞭、彩云阁,为大戟科、大戟属多肉植物。
龙角花也叫霸王花,因为它的茎长得像古代动物的龙骨,人们把它定名为龙角花。这种花的花形硕大,多是淡黄色或者白色的存在,花香浓郁,但是花期特别短,从开放到凋谢只有五六天的时间,是世界上比较珍贵的观赏植物之一。
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