特种养殖名录及图片(国家特种养殖动物名录)

特种养殖名录及图片1、淡水石斑鱼
淡水石斑鱼是一种营养价值高的水产鱼类,它的体型较小,而且它的肉质细嫩,味道鲜美,而且能滋补身体,平时多吃淡水石斑鱼能缓解体虚,也能预防痛风,最适合那些痛风患者和关节疼痛的人群食用。
2、鳗鱼
鳗鱼也叫江团、白鳗,它是鳗形目鳗科鱼类的一种,平时它也可以与其他海鱼一起养殖,而且鳗鱼这种水产食材肉质鲜嫩,营养丰富,能为人体补充大量蛋白质和氨基酸,可以滋补身体也能缓解身体虚弱,平时它最适合那些身体虚弱和免疫力低下的人群食用。
3、海鳗
海鳗是一种营养价值特别高的水产食材,它不但含有大量高质量蛋白,还含有一些磷脂和多种矿物质与维生素,这些物质被人体吸收以后,可以保护肝脏,也能预防糖尿病,更能延缓人体衰老,经常食用可以延年益寿。
鳗鱼的食用方法1、鳗鱼炖豆腐
鳗鱼和豆腐是一对理想搭档,平时他们可以放在一起炖汤喝,在做的时候需要准备鳗鱼一条豆腐200克,再准备适量的排骨和姜片以及食用盐,还有食用油,把豆腐切成块状,用沸水焯烫,焯好以后,去掉水分,与鳗鱼放在一起,加入准备好的葱姜,一起炖熟就可以。
2、葱姜鳗鱼汤
鳗鱼和葱姜一起做汤也是它的常见吃法,在做的时候要把鳗鱼洗净切成段状,把鳗鱼也切成段状,一起入锅,加适量清水,放入葱姜,再放入准备好的料酒,加热煮开,用中小火煲半小时,出锅前加入食用盐调味就可以。
3、葱姜鳗鱼汤
鳗鱼平时还可以与猪血一起做汤,制作时可以把鳗鱼洗净切成块状,把猪血也用沸水焯一下,然后入砂锅,加适量清水,再加入适量食用盐,一起煲制,一个小时左右锅中的鳗鱼汤就能做好。
鳗鱼的营养价值1、鳗鱼不但肉质细嫩,它还含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,除此以外,鳗鱼中还含有丰富的微量元素钙,铁,磷以及锌等多种对人体有益的营养成分,这些营养成分都是人体正常代谢时必需的营养成分。