栽培菊苣怎么凉拌吃(栽培菊苣凉拌方法)
菊苣是一种富含营养的蔬菜,栽培菊苣的方法有很多种,其中凉拌是很受欢迎的一种做法。
下面是一份凉拌菊苣的做法,供您参考。
步骤1:将菊苣洗净,切成小块,焯水至变色。
步骤2:把焯过水的菊苣放到冰水中冷却。
步骤3:把冷却好的菊苣放到碗中,加入适量的盐、糖、醋、蒜泥、辣椒油等调料。
步骤4:搅拌均匀,直到调料充分渗透到菊苣中。
步骤5:最后,加入适量的香菜末点缀即可。
凉拌菊苣是一道健康美味的菜肴,不仅营养丰富,而且口感清爽。
如果您喜欢这道菜,不妨试着栽培菊苣,然后凉拌着吃,享受健康美味。