凤眼果栽培管理技术如下:
一、品种选择
目前,我国台湾凤眼果栽培的品种多达150个以上,从矮化、半蔓生、多分枝的品种来说,可分为夏黑、红艳、爱生、和平、红宝石、红佳宝、凤籽、红天使、福贝、黄贝、红象牙等系列。果形长圆形、卵圆形或椭圆,表面红中带黑,鲜艳夺目,果点分布清晰,果皮薄,果肉味甜,品质极佳。
1、夏黑:又名非洲黑珍珠,是国内目前栽种面积最大的早熟、丰产、优质丰产、适应性广的杂交品种。果形长圆锥形或圆柱形,果皮紫红色,果皮较厚,不易剥离,果肉味甜,耐贮存。果实成熟后,果皮下陷,果粉较多,有贮运物流性。
2、红宝石:又名红贵妃,其树为红金帅和更新王。是自美国引进的最新品种,原产于美国加州,树势强健,开张。在西南的兴隆山、鲁中南、白城山等地区有种植,丰产性强,适应性广,很适宜在坡地栽培。
3、秦优9625:为陕西省新品种,树势中等,枝条直立,叶片较小,叶色淡绿,叶片、叶柄、果实均为鲜红色,肉质细嫩,风味甜酸,品质佳,宜加工,为鲜食的优良品种。
4、红露:树势中庸,枝条细长,叶片较小,叶色深绿,叶柄和果实均为紫红色,肉质细嫩,风味甜酸,品质佳,宜鲜食,为鲜食加工兼用型品种。
5、秦紫9号:树势中庸,枝条直立,叶片中等大,叶色淡绿,果实紫红色,风味甜酸,品质优良,宜鲜食,为鲜食加工兼用型品种。
6、红玉:树势中等,枝条细长,叶片中等大,叶色深绿,果实为紫红色,肉质细嫩,风味甜酸,品质优良,宜鲜食,为鲜食加工兼用型品种。