蔬菜有机栽培规程(无土有机基质栽培蔬菜)

蔬菜有机栽培规程是以全生态栽培为主,其中中耕除草、培土压蔓等技术的好处尤为突出。目前,欧美、日本等国采用了50多种有机蔬菜栽培的方式,且发展较快,我国近些年也提倡有机蔬菜的应用。
其中康保培在我国最为常见,它是采用国内种植最为广泛,需求量最大的有机栽培方式。其特点就是安全、廉价,缺点是病虫害发生率高,用种苗时要尽量控制用量。同时可以有效的减少农药、化肥对蔬菜的危害,符合健康蔬菜的标准,国内有一定的市场前景。
大蒜用大蒜种苗,也是一种使用较广,种植面积最大的有机栽培方法。它具有生长势强、抗病、抗逆、早熟、高产、优质、高效益、易培养的特点。蒜苗生长发育,它的花茎和蒜瓣为白色,分为蒜头和蒜薹,蒜薹是绿白色,可进行鲜食和制作干蒜。蒜薹是制作蒜片或制作蒜片的原料。蒜苗对土壤适应性强,可充分利用盐碱地、沙地和贫瘠的土壤,每公顷种植蒜苗150500株,可获纯收入1750元。
四、合理施肥,保证营养全面
由于大蒜是越冬作物,对土壤的要求并不严格,每667平方米产量可达600公斤左右,所以大蒜对氮、磷、钾、钙、镁、硫等矿质养分的需求量较多,尤其是氮素的需求量。大蒜对磷的吸收量较低,当大蒜进入鳞茎膨大期,磷素的吸收量达到高峰。如果此期磷肥不足,就会影响鳞茎的膨大和花芽分化,使蒜头变小、蒜头变小。因此,在蒜薹和蒜头膨大期,要供应充足的磷素营养,一般每公顷用过磷酸钙750公斤,苗期施硫酸钾150公斤,花期施硫酸钾75公斤,在蒜薹和蒜头膨大期,可用0.2%的磷酸二氢钾溶液+壮茎灵喷雾,一般每隔7天喷施1次,连喷2~3次。