栽培金针菇的菌包灭菌图片(金针菇栽培的特点是什么)
栽培金针菇的菌包灭菌图片?发面前要先准备好培养架以及水、发菌盒。
发面发面时的准备
1、菌种的选择
选择菌种时首先要知道,菌种的生产季节,品种是否纯正,它对品种的要求是多少,而且价格也不会太高,好的菌种出来的东西,在市场上卖得也比较好。
2、菌种的培养
接下来我们要先把培养架和配料箱用水浸泡10分钟,可以加入大量的石灰,来消除培养室中的细菌,也可以在培养架底部放一块海绵,这样做可以避免种子粘连在一起,也可以调节好培养室的温度,使温度适合它的生长,然后再把培养架用水浸湿,放置到30度左右的培养室中进行培养。
3、放苗
当然还有一点要注意,那就是菌种的摆放,一般来说,菇的摆放都是在阳面或阳面的,而侧面、底部的温度基本上会比较低,这样就会增加种菇的密度,但如果将空间太大的话,就会影响种菇的透气性,一般来说,一般情况下,菌种可以放置在空间较大的位置,如果菌种太少,就会影响种菇的生长。
4、光照管理
猴头菇的菌丝生长需要散射光的照射,光照的时间一般要在每天3~4小时左右,这样对菌丝的生长来说才是有利的,但光照强度不宜太大,否则也会影响菌丝的生长,从而降低种菇的产量。
猴头菇的营养价值
1、猴头菇营养丰富
猴头菇的营养价值特别丰富,它含有大量的蛋白质、碳水化合物以及人体必需的多种氨基酸,还含有多种维生素和钙、磷、铁等多种矿物质,对我们身体有很大的好处,可以提高身体免疫力,也能起到促进血液循环,提高我们身体的免疫力。
2、猴头菇能调节血脂
猴头菇对人类的血脂有很好的调节作用,因为它含有大量的纤维素,这种物质进入人体以后可以加快人体内部脂肪的代谢,也能降低血液中胆固醇的含量,可以减少动脉硬化和血栓等常见疾病的发生,对保护心脑血管也有很大的好处。
3、猴头菇能保肝抗癌
猴头菇可以保肝抗癌,它含有多种微量元素和维生素,其中维生素E的含量最为出色,它进入人体以后可以清除人体肝脏积存的多种毒素,能让肝脏的解毒能力明显提高,可以有效预防肝炎和肝硬化等疾病的发生,同时也能起到预防癌症的重要作用。
4、猴头菇能预防糖尿病
猴头菇是最适合糖尿病人食用的一种保健性食品,它能抑制人体对糖份的吸收,可以让过高的血糖降下来,也能减少糖尿病并发症的发生,对糖尿病和高血糖也有很好的预防功效。