阳畦栽培平菇(阳畦栽培平菇要洒几层种子)

阳畦栽培平菇,通常采用的畦宽孢床栽培。畦床底部铺一层薄沙,将培养料全部覆盖,再将孢种轻轻播撒在培养料上,覆土厚度为1.5厘米左右,厚薄一致,适温15-20°C,不要用薄膜覆盖。经覆膜处理的平菇,经4-5天后便可长出子实体。
接种
将菌种按规定的比例和常温度进行拌湿后,排放在阳畦,播时将菌种接种于孢盘内。栽培袋放入培养料,菌种间距为5-10厘米,行距在30厘米左右,覆土厚度为1.5-2.0厘米,播后盖土,覆土厚度为1厘米左右。接种后的子实体,用报纸或报纸盖在棚上保湿,待2-3天菌丝长满菌袋后,将报纸撤去,喷洒清水,使子实体充分湿润。为了促使菌种尽快形成子实体,气温在30°C左右时每天早晚各喷1次水,子实体可从5月下旬至6月下旬采收结束,此时气温适宜,菇房中的温度白天不超过30°C,夜间不低于20°C。每隔1周左右用0.1%的多菌灵或甲基托布津500倍液进行一次喷雾,以防杂菌感染。
二、菇房的温度管理
出菇房的温度调节主要通过喷水调节。菇房中的温度,一般在12°C-16°C为宜。
1、喷水和通风:菇房的空气湿度在60%-80%。在温度适宜的条件下,若湿度太低,菌柄基部容易发黄。若湿度太高,湿度太大,可以用风扇等进行通风。
2、通风:通风的目的主要是调节温度。由于蘑菇的菌盖会相互粘连,如不及时开窗,会降低空气的湿度,严重影响菌盖的质量和产量。因此,在降温的同时,必须注意开窗通气。