7种养胃食谱大全(食疗健脾养胃的食谱大全)

7种养胃食谱大全功效与作用
1、肉骨头粥
肉骨头粥是一种与猪骨头类似的主食,有着强心功效的食物,有利于预防和治疗神经衰弱和贫血。这种粥中有大量的铁元素,而且多含有氨基酸,有增强身体免疫力的作用。肉骨头粥对胆结石、贫血以及肺炎等常见疾病也有很好的治疗功效。
2、肉骨头粥的材料
平时煮制肉骨头粥时需要准备大骨500克,粳米一百克,葱花和姜片以及料酒和盐各适量,另外还要准备适量的味精和胡椒粉。
3、肉骨头粥的做法步骤
把大骨洗好以后切成小块,放入到砂锅中,把粳米和大骨全部用清水淘洗干净,加入适量清水,用大火烧开,再用小火慢慢熬制四十分钟左右,加入食用盐调味,调匀以后取出装碗就能食用。
肉骨头粥的功效
1、益气补血
益气补血是肉骨头粥的重要功效之一,这种粥中含有大量的微量元素铁,它是促进血红细胞再生的重要成分,平时人们食用肉骨头粥以后能提高身体的造血能力,也能补益气血,对人们因气血不足引起的面色暗黄和四肢无力等症都有很好的调理作用。
2、健脾暖胃
肉骨头粥中含有大量的蛋白质和氨基酸,还有一些糖类和多种矿物质,人们食用以后可以化温补虚,也能温中暖胃,能缓解胃寒,平时最适合那些脾胃虚寒的人群食用。
3、安神定志
肉骨头粥中的肉骨头还能安神定志,它可以预防神经衰弱也能减少心悸和心烦等多种不良症状的发生。另外平时食用肉骨头粥还能吸收大量的粗纤维和多种维生素,可以提高人体素质,能让人们拥有苗条的身材。
4、预防夜盲症
肉骨头粥中维生素A的含量也很高,这种物质进入人体以后可以抑制视网膜发育,也能预防视力下降,同时也能预防夜盲症的发生。
肉骨头粥的做法大全
肉骨头粥的材料
主料:米一百克,猪骨三百克,清水五百克,油盐适量,生姜和大葱适量。
肉骨头粥的做法
1、把米清洗干净,再把猪骨用清水洗好,去掉水分以后切成小块。
2、把洗好的米放入到锅中,再加入适量的清水,然后开火煮制,烧开以后调小火力慢慢熬。